湖北省荆州市经开区多部门联合行动 守护春季校园食品安全

为保障广大师生就餐安全，日前，湖北省荆州市经开区市场监管局联合教育、公安等相关部门，对辖区35家学校及托幼机构开展食品安全隐患拉网式排查。

联合检查组每到一家学校或托幼机构，都开展全方位排查，重点检查学校食堂是否取得食品经营许可证、原辅料进货查验制度落实情况，查看生熟食品分区存放、后厨操作环境、餐饮具清洗消毒作业、设施设备维护状况、从业人员健康管理、食品留样制度执行情况等。

排查期间，检查组还对学校食堂落实食品安全主体责任、食品安全副校长履行岗位职责等相关要求的落实情况进行全面检查，督促学校切实加强食品安全风险管控，全面筑牢食品安全防线。

截至目前，检查组已排查14家学校和幼儿园，发现隐患问题16个，责令当场整改9家，限期整改5家，本周内将全面完成隐患排查工作。（刘娟 李舒琦）