江西省市场监管局发布古法陈皮梅李子制品铅超标的通告

近期，江西省市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况通告（2020年第40期）。其中由江西永辉超市有限公司铜锣湾广场店销售的，标称广东梅业食品有限公司生产的古法陈皮梅（李子制品），铅检测值为1.44mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。广东梅业食品有限公司对检验结果提出异议并申请复检，经江西省食品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

另外据查询，半年内该公司生产的李子制品已有两次检出铅超标：根据2020年4月广东省市场监督管理局发布的关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第15期）。东莞市嘉荣超市有限公司中堂店销售的标称广东梅业食品有限公司生产的柠檬加应子（李子制品），铅（以Pb计）检测值为1.71mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。

根据2020年7月南京市市场监管局发布关于8批次食品不合格情况的通告（2020年第28期）。江苏永辉超市有限公司南京建康路分公司销售的标称广东梅业食品有限公司生产的古法陈皮梅（李子制品），铅（以Pb计）检测值为1.72mg/kg，标准规定为不大于1.0mg/kg。

铅属于重金属污染物指标。铅(以Pb计)是最常见的重金属元素污染物之一。铅超标的原因，可能是原料种植过程中对环境中铅元素的富集，或辅料带入，亦可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。铅可在人体内积累，长期摄入铅超标的食品可能会影响大脑和神经系统。据了解，广东梅业食品有限公司成立于2011年，注册资本2200万元人民币，2018年被评为“广东省重点农业龙头企业”。（陈思）