摘要：生姜是百姓餐桌主要的调味品之一，也是近些年价格波动较大的农产品.
从北京新发地农产品批发市场了解到，目前生姜主要来自山东和河北产区，市场每天上货量160吨左右。
2021年10月，山东和河北主产区生姜丰收，普遍增产30%左右，但国内餐饮等团体消费下降。另外，国际海运费用持续走高也影响了生姜出口。
据农业农村部监测，自2020年11月以来，全国生姜价格连续19个月下行。2022年5月18日全国生姜批发均价为每公斤5.05元，环比下降3.4%，同比下降48.2%。
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