伊利现代智慧健康谷建设稳步推进，以千亿布局加速中国乳业腾飞

中国食品安全网讯（李国梁）乳业是守护国民健康的重要基础产业，是助力健康中国不可或缺的产业。习近平总书记曾多次作出重要指示，要下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌。作为乳业龙头，伊利牢记习近平总书记的指示，深入贯彻落实党中央、国务院关于奶业振兴的决策部署，整合全球优势资源，全力高标准打造“伊利现代智慧健康谷”，构建高新技术产业、绿色智能产业带动下的产学研、产城等多融合的发展模式，打造世界瞩目的乳业硅谷，全面引领行业高质量发展，助推中国乳业加速腾飞。

伊利现代智慧健康谷是内蒙古、呼和浩特市“十四五”规划重点项目，自2019年项目启动以来，伊利现代智慧健康谷千亿产业布局稳步推进，液态奶全球智造标杆基地项目、国家乳业技术创新中心总部等项目相继开工建设。如今，伊利现代智慧健康谷各个项目都在如火如荼的建设推进中，有些项目已经在冲刺着投产前的建设关键节点，部分项目将在今年投产使用。

伊利现代智慧健康谷施工现场 图片来源：伊利

科技引领，塑造全球智能制造标杆

当前国际形势日益复杂多变，科技创新已成为推动全球新一轮变革、加快产业转型升级的重要驱动力。秉承“不创新，无未来”的理念，伊利在推进伊利现代智慧健康谷总体布局与建设规划过程中，始终将科技创新视为核心竞争力，不断汇聚全球智慧，重点打造世界一流的乳业大数据中心，世界一流、国内规模最大的国家物流枢纽和骨干冷链物流基地等十几个国际、国内第一的项目。其中，依托工业互联网、5G、BIM技术，打造世界一流数字化工厂的液态奶全球智造标杆基地项目更是为乳业发展注入了数字化的创新动能。

该项目位于伊利现代智慧健康谷核心区，项目总投资50亿元，是全球单体规模最大、自动化水平最高、技术装备最先进、零碳绿色、5A级沉浸体验的全球智能制造标杆项目。项目拥有12个单体建筑，规划32条生产线，运行后日处理鲜奶能力可达到6500吨。此外该项目还采用BIM建模技术，集AGV车间供料系统、WCS调度监控系统、备件信息化管理系统、能源集控系统以及MES通讯系统为一体，实现生产过程无人化、透明化、高效化、可追溯化。

振奋人心的是，该项目于2021年3月开工建设，如今已经进行到收尾阶段。走进项目建设施工现场，大型机械轰鸣，工人正在开足马力，紧张有序地进行施工。伊利现代智慧健康谷液态奶项目经理表示，“该项目设备安装已完成90%，正在进行设备调试和室内工程装修，预计6月份投入运行。”届时，拥有全球顶尖设备，融入全球顶尖技术的液态奶全球智造标杆基地将为中国乳业高质量发展增添更多活力。

调试自动抓取多关节KUKA（库卡）机械手 图片来源：伊利

智慧集聚，打造世界乳业的策源地

《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》指出，推动建立以企业为主体、科研院所为支撑、产学研结合的奶业科技创新体系。一直以来，伊利积极响应国家精神号召，坚持推动创新战略，主动肩负起企业作为市场主体的责任与担当，成为引领奶业振兴的创新高地。因此，在伊利现代智慧健康谷设计之初，伊利就将产学研融合纳入项目建设重点任务，国家乳业技术创新中心总部落户伊利现代智慧健康谷，将打造全球唯一整合牧草种植和加工、奶牛繁育和养殖、乳品工艺和技术、人群营养和健康以及全产业链风险防控等全过程的创新研发平台。该中心定位于面向全行业，服务全产业，解决行业发展技术瓶颈，突破“卡脖子”问题。

据了解，目前，国家乳业技术创新中心已吸纳40家成员单位，包括伊利集团、三元食品、君乐宝乳业等21家企业，中科院、农科院、中国农大、东北农大、上海交大、内蒙古农大等19家科研院所及高校，形成了创新链条完整的产学研融合团队，构建起了空间分布合理、具有国际影响力和竞争力、适应国内国际双循环的国家乳业技术创新网络化发展格局。

随着产学研协同的紧密推进，国家乳业技术创新中心持续汇聚全球乳业创新资源，促进重要技术突破，推动中国乳业高质量可持续发展。如开发出新型营养调控技术，实现奶牛平均日单产41公斤以上，处于国际先进水平；掌握了婴幼儿配方奶粉的核心原料--浓缩乳清蛋白制备技术，打破了国外技术垄断等。今年，国家乳业技术创新中心计划投入2亿元科技资金，继续开展科技攻关，解决行业发展瓶颈。

调试超高温杀菌机 图片来源：伊利

击鼓催征正当时，伊利现代健康智慧谷以卓越建设成效，徐徐拉开中国乳业加快振兴的新序幕。据悉，伊利奶酪全球样板基地、敕勒川医院、呼和浩特第二中学敕勒川分校等基础配套项目、民生项目及其他上下游配套产业项目也均在同步建设中。未来，在产业配套完备和城市功能完善的情况下，伊利现代智慧健康谷2035年将实现生态、社会与经济效益的综合提升。预计年GDP贡献将达到1982亿元，当年财政收入将达到196亿元，直接或间接就业人口将超过35万人，新增就业岗位将达到14万个，区域总人口将达到50-100万人，成为世界乳业的策源地和城市群发展的典范。