无锡市阳山镇“蜜桃产业链”进行全面优化升级

近日，在“金秋阳山”的美丽乡村画卷中，一场“桃源美食”厨艺大赛激烈开场。“多年来阳山围绕水蜜桃打造的一二三产业，到了融合发展、建强链条、锻造人才，通过产业改革、借助联盟合力发展的时候了。”惠山区阳山镇党委负责人说。

桃源村桃陌音乐广场上，无锡名厨、阳山民宿厨师和无锡商业职业技术学院学生同台竞技，创新制作的“桃韵宴”等色香味俱佳，数十道新菜和点心琳琅满目。“阳山通过厨艺大赛的方式，把新菜式不断更替传统菜，让阳山的旅游餐饮新意常见，同时培育厨师队伍。”阳山镇总工会负责人说。

在新成立的阳山镇蜜桃产业链产改工作指导站内，劳模创新工作室、蜜桃课堂、惠工工匠学校、蜜桃创造营、蜜桃母婴室等产改创新载体“吸附”了越来越多的产业工人。依托桃源村特色酒店、民宿集群和乡土美食文化资源，阳山与地方高校推进“村校联合”平台建设，打造首批产改示范项目。（裘培兴）