高铁迎合当下饮食潮流 推出奶茶 填补高铁饮品市场的空缺

中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上，印的都是高铁餐饮乘务员形象，取名“那个女孩”。

高铁奶茶的推出迎合当下饮食潮流，从创意取名“那个女孩”到宣传图片，皆契合旅客对旅途美食的美好憧憬与追求，奶茶种类既保留港式风味又新增清新口味，以此满足不同旅客的需求，为旅客呈现出高铁奶茶的特色味道，让旅客旅途增添新体验，提升旅客出行幸福指数。高铁奶茶，为高铁餐饮文化增添一抹靓丽的“港式情调”，也折射出铁路部门守正创新之路越走越宽，基于“不断满足人们日益增长的美好生活的新向往”为起点，高铁不再止步于速度上的超越，更趋向于高质量的特色服务，高铁“那个女孩”正要悄悄“偷”走旅客的心。

民以食为安，行万里路者，饮食居首位。旅客走到哪里都不忘顺道品尝一下地方特色小食，中国饮食文化种类繁多，国人怎会放过任一款特色美味，一杯高品质的奶茶恰好可以吊起旅客寂寞的胃，别具一格的风味奶茶在旅客的品鉴下，上演一幕舌尖上的中国--高铁奶茶篇章。“那个女孩”分晴雪茉莉水果茶、金色澜卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶四款味道，该款奶茶降低了茶的浓度和糖分，口感清新绵柔，散发着粤港风情，滋润了旅客的味蕾，兜住了旅客的心，唇齿留香的奶茶将“人民铁路为人民”的服务细节，演绎的温馨不失情调。

高铁奶茶让旅客看到了铁路部门在服务创新之路上开拓进取的决心，旅客享受到高铁餐饮的革新成果，收获到更多的旅途获得感。一杯奶茶开启一段幸福的旅途体验，寒冷的冬季来一杯热饮暖胃解寒，炎热的夏季来一杯冰镇奶茶舒爽提神……人在旅途，奶茶解忧。奶茶“那个女孩”的推出营造出网红打卡氛围，乘坐疾驰的高铁，数十分钟的短暂旅途没什么比来一杯奶茶更给力，“那个女孩”的个性化设计，顺应了旅客拍照、晒朋友圈分享的旅途节奏，让旅客乘坐高铁的旅程更有意义与乐趣。

铁路释放“新”字号品牌红利惠及旅客，“铁”味元素让流动的中国“长龙”更具魅力。高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶。2020年10月1日，央视《坐着高铁看中国》节目，播出了记者在高铁上品鉴奶茶的画面。铁路部门随后投入研发，目前仍在收集旅客品鉴意见，不断进行改良，力争做出让大众更满意的饮品。从上海铁路局推出的“一碗好饭”到广州铁路局推出的高铁奶茶，高铁餐饮服务正一步步与市场接轨，注重保留“原”字号品牌，推陈出新，创立“新”字号特色品牌，让“铁”味元素在流动的车厢里更具风格、更有吸引力。

服务无止境，创新不止步，“那个女孩”带来了不一样的旅途体验，高铁奶茶让舌尖上的味道独具芬芳。期待铁路部门能推出更多类似“那个女孩”的特色饮品，以填补高铁饮品市场的空缺。（侯娟）