时下,黄花菜进入采摘季。6月29日,在遵义市正安县和溪镇杉木坪村黄花基地里,村民们正采摘鲜嫩的黄花菜。截至目前,和溪镇黄花种植面积已经发展到2400亩,年产值达1400余万元。
“摘黄花要趁早,我们天不亮就出门。如果等太阳完全出来,花骨朵一开,黄花菜不仅食用价值和经济价值就会降低,而且很难加工保存。”正在基地务工的村民袁孝英擦了擦额头的汗,说这新摘的黄花菜按每公斤2元卖给加工厂,一天能有100多元钱的收入。
袁孝英是杉木坪村通过发展产业实现脱贫致富的典型代表。但在前几年,光靠黄花菜就能脱贫致富,是袁孝英想也不敢想的事。那时,他们一家还是建档立卡贫困户,日子过得十分拮据。
“以前只晓得种点庄稼,养点牲口,日子过得紧巴巴的。现在家门口就能挣到钱,日子越过越好了。”袁孝英说,她将家里的土地流转给基地后,又同时在基地务工,每年能有1万多元的收入。
眼下正是黄花菜采收时节。据了解,杉木坪村500亩黄花基地长年用工有20余人,采摘期用工达80余人,人均年增收6000元。
“黄花基地发展到目前已经是第3年了,通过示范引领,基地将带动全村其他群众发展黄花产业。对此,我们村里专门请农技专家对村民进行技术服务和培训。”杉木坪村支部书记骆浩告诉记者,黄花是一年种植,多年采收,亩产值可达万元,是个发展前景非常不错的产业。
为助推黄花产业发展,和溪镇不仅在政策上大力扶持,还通过招商引资,在和溪镇大坎居修建了以黄花加工、包装、冷藏、储藏为一体的加工厂,形成规模“种植+生产+销售”的产销链。短短几年时间,和溪镇黄花种植面积已经发展到2400亩,年产值达1400余万元,户均增收2500元以上。
“发展黄花产业,主要是帮助群众实现增收,解决农民就业难,同时推进土地流转,壮大村集体经济。下一步,和溪镇将紧紧围绕产业振兴、村集体经济积累等方面开展工作,除了黄花产业,还会持续跟进正在建设的菌棒加工厂,实现生产、加工、销售为一体的产业发展模式。”提起下一步规划,和溪镇副镇长何松信心十足。(王林爱 张玲珊 段无疾)