安徽：春节过后蔬菜价格回落

很多消费者对今年元月份的辣椒价格还记忆犹新，当时市场上辣椒价格普遍超过每斤6元，是近年来罕见的高价。记者近日走访合肥市部分商超发现，辣椒价格已回落到每斤2至3元，其他蔬菜价格也都比节前降了不少。

“尖椒每斤2.9元，黄瓜2.5元，芹菜1元多。”2月28日，家住合肥市望江西路某小区的徐女士告诉记者，“这几天蔬菜的确便宜了不少，10多块钱就买了几袋蔬菜。”记者随后在望江西路合家福超市了解到，韭菜、芹菜、胡萝卜、青椒、土豆、白菜、甘兰每斤价格均在1.5元左右。该超市一位服务员介绍，春节前辣椒价格一路高歌猛进，最贵时每斤10多元，有人戏称辣椒像“金条”。但春节过后，辣椒价格就出现了下滑，现在是2元多一斤。

当天，记者来到合肥市周谷堆批发市场，不少蔬菜经营户表示，春节后随着各地蔬菜供应量的增加，辣椒价格明显回落，目前市场里辣椒价格普遍在每斤2至3元之间。周谷堆批发市场信息部负责人王萍说，前一段时间天气温度超过20℃，大棚蔬菜供应量明显增加，来自海南、山东、浙江等地的辣椒供应量也是激增，导致价格回落较快。

宿松县汇口镇蔬菜种植户佘德祥春节后一直在忙着采摘辣椒等蔬菜，他种植的是螺丝椒。“今年元旦前后，螺丝椒每斤批发价格最低要5元，那时候确实赚了不少。”佘德祥说，随着春节的结束，螺丝椒价格开始明显下降，这几天已降到每斤2.5元，别的品种蔬菜价格也回落很多。

亳州市谯城区天意蔬菜种植合作社的刘松年2020年下半年种植辣椒1000多亩，今年元旦前后当地批发价格达到每斤5元。“春节后辣椒价格便宜了，因为上市量大了。”据刘松年介绍，从2月中旬开始，当地的辣椒批发价格降到每斤1.8元左右，而上市量也比元旦前后增加了一倍还多。

春节后的蔬菜为什么便宜了？省农科院园艺所副所长严从生表示，春节后全国天气大部分晴好，产地蔬菜大量上市，蔬菜供应充足。而且，春节前由于北方天气寒冷，我省外运蔬菜多来自湖北、湖南和海南等地，而现在，山东寿光和辽宁等地的蔬菜也陆续上市，蔬菜供应量加大，再加上运费成本降低，也使菜价回落。

王萍告诉记者，春节之后，许多蔬菜加工企业还没有复工，或者仍然还处于消耗库存阶段，短期内不会采购蔬菜。

下一步菜价又会如何变化呢？据业内人士分析，南方气温升高，蔬菜仍在大量上市。受供应量大增影响，近期蔬菜价格仍以下降为主。从4月中旬开始，随着我省本地棚室菜大量上市，后期蔬菜价格将越来越低。（刘刚）