云南昆明：香椿已上市尝鲜正当时

在昆明人的春菜人气榜里，香椿必占一席之地。记者了解到，昆明市场上最先上市的香椿，大多来自五华区西翥街道的龙庆社区，那里有五六百户村民种植了上千亩香椿。香椿初上市，大多销到北上广深等地，价格最好时可卖到200元/公斤。

目前，香椿产量较少，价格偏高。篆新农贸市场的一名商户称，2月初刚上市的时候，一公斤要200多元，现在有点回落，一公斤也在100元以上，比基围虾、大明虾等海鲜还贵。

香椿为何贵？小团山综合农贸市场一商户介绍，目前售卖的香椿多为第一茬，鲜嫩、量少。综合往年的情况来看，到3月中旬，香椿就会大量上市，价格也将有所回落。（夏体雷）