湖北小龙虾价格上涨

    8月27日，位于湖北潜江中国虾谷的小龙虾交易价报价为每公斤10.5元至16.5元，与6月的价格相比上涨30%以上。
    据悉,小龙虾进入8月以来价格连续上涨，近期30克至40克出水价格已到12.5元一公斤，与6月份相比翻了一倍还多。主要原因是“虾稻共作”模式中，稻田虾捕捞基本结束，小龙虾供应量大幅减少。目前市场上流通的小龙虾，主要是池塘精养或者大水面捕捞的，以及少数掌握“一季稻二季虾”或者“一季稻三季虾”技术的虾农卖虾。虾少则价格上涨。
    为帮助“虾稻共作”种养户提高技术水平，省水产局与华中农业大学等单位近期举办培训班，免费传授小龙虾一年三季养殖模式、病害防控技术，分析2020年养殖策略，帮助虾农提高抗市场风险能力、稳定生产收入，同时，也缓解小龙虾过于集中上市的问题，促进产业健康发展。（刘胜）