遵义仁怀以酒为媒 推动绿色食品工业发展

遵义仁怀市立足资源稟赋，发挥比较优势，立足酒、跳出酒，突出酱香白酒绿色食品产业主导地位，加快推进绿色食品工业高质量发展。

围绕世界酱香白酒产业基地核心区，以及“两个离不开”要求，根据环境承载能力，以“一区多园”为总布局，仁怀市组织编制了《仁怀市十四五工业发展规划》和修编《仁怀市酱香酒产业区域布局规划》，为茅台集团留足发展空间，优化酱香白酒生产空间，划定建设红线，确保在白酒产业持续健康发展的基础上，充分释放产能。

该市以创建国家级开发区为主抓手，实施园区补短板行动，不断完善仁怀经开区、名酒工业园区、茅台古镇园区、空港新区基础设施配套，着力提升酱香白酒产业发展平台，扩大白酒产业集聚发展优势。仁怀市先后被工信部、质检总局授予“国家新型工业化产业示范基地”“全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区”，“仁怀酱香酒”特色产区和“中国酱香酒核心产区”影响力不断提升。围绕绿色食品种植、生产、加工、销售全环节，组建国有农业产业发展公司1家，成立专业合作社837个，建设高品质坝区8个，协农坝区获评全省首批样板坝区，建成高标准高粱基地2.16万亩，种植有机高粱30万亩。绿色食品工业发展基础不断提升、发展平台不断壮大。2019年，仁怀市农产品加工总产值12.4亿元，农产品加工转换率达64.8%，位居全省第三。

该市坚持以茅台酒为龙头引领，用好白酒产业发展政策，着力培育地方企业品牌，构建“大型企业顶天立地、中小企业充满活力”的绿色食品工业发展格局。全市现有白酒企业1756家(其中规模以上企业80家、产值上亿元的11家），白酒销售企业1497户，年酱香白酒产量30万千升。有酒类注册商标4328件。其中，中国驰名商标8件、省级著名商标118件、中华老字号企业2个、地理标志产品（贵州茅台酒）1件、地理标志证明商标（仁怀酱香酒）1件、贵州省名牌产品19件、“贵州十大名酒”4件。“仁怀酱香酒”地理标志证明商标品牌价值达721.9亿元，列全国知名品牌示范区榜首。

坚持生态优先，强化绿色理念。该市建成白酒废水集中连片治理设施8座，完成煤改气、煤改电、煤改生物能源工程，环保基础设施愈加完善，生态环境保护成效显著。制定白酒企业兼并重组指导意见，实施“以排定产”“关停并转”，白酒企业从2015年的3000多家减少到1756家，白酒行业发展秩序不断规范。现该市建成酱醋厂1家，有机高粱基地30万亩、精品水果基地13万亩、茶叶基地2.6万亩、蔬菜基地1万亩、辣椒基地8万亩。认证绿色食品11个、有机基地50万亩、有机农产品191个、农产品地理标志3个。（罗文 唐宗宇）