四川广元市生态渔业开发有限公司落实“六稳”“六保”工作

中国食品安全报讯（陈瑷 记者程伯全）“小夏，帮我们店准备500斤花鲢，300斤白鲢，我们今天要用。”一大早广元市生态渔业发展有限公司营销部的小夏就接到客户订购的电话。随着餐饮业的全面复苏，该公司6月份的销售额达16万元，与4月、5月相比，呈增长趋势。据了解，该公司复工以来，已销售鲜鱼8.5万斤，销售额达60余万元。

广元市生态渔业发展有限公司是广元市政府和白龙湖、亭子湖（以下简称“两湖”）相关的利州、青川、昭化、苍溪、剑阁五县区政府共同出资成立的国有独资企业。公司着力构建种苗培育、水产养殖、精深加工、储运销售、休闲旅游等产业的配套开发，力争通过3-5年的努力，将“两湖”打造成中国西部地区最大的淡水生态有机鱼产业基地。为确保水产品供应，该公司于2月17日全面复工。

疏通复工复产堵点 有序组织生产

“白龙湖、亭子湖近30万亩水面，辐射面积广，疫情期间各地交通管制，给我们的复工造成了一定困难，加之我们的捕捞队伍主要技术人员是聘请的省外团队，疫情期间省外团队不能及时到位造成复工难，工作推进缓慢。”回忆起复工的困难，广元市生态渔业发展有限公司董事长苟忠贵眉头紧锁：“我们的生态有机鱼主要销售对象是餐饮店，疫情对餐饮业冲击很大，2月到4月初，餐饮店基本上都没有开业，生态鱼的市场需求量也受到影响。”

为加快复工复产，该公司一方面积极协调外聘捕捞人员在当地办理健康证，并做好各项防护措施，包专车将队伍接回广元湖区开展生产工作；另一方面组建沿湖群众捕捞队，保证市场供应。针对专业技术人员，采取点对点公司接人方式将技术人员接到广元生产作业。复工复产后，严格落实疫情防控要求，有序组织渔业生产作业，并逐步推进围栏养殖工作。该公司积极打造“两湖”生态鱼有机品牌，注册“白龙湖”牌生态有机鱼，连续三年通过有机认证；并积极拓展市场，优先保证本地市场供应，与客户共渡难关。

“人放天养”科学养殖 确保产品质量

水产品是“菜篮子”的重要组成部分，为保证“两湖”出产的生态有机鱼的质量，该公司采取“人放天养”模式发展大水面生态渔业。即通过人工增殖放流向“两湖”投放以滤食性鱼类或鱼卵为主，杂食性鱼类和底栖鱼类为辅的放养方案，采取人工控制，实现自然资源向鱼类资源转换；采取生物措施，控制凶猛鱼类和野杂鱼，不断优化生物种群结构；禁止网箱养殖，投饵投肥，减少面源污染，保护水域生态环境，达到“以水养鱼，以鱼净水”的生态平衡。这一模式不但能有效改善水质，还能提高鱼品质。

此外，该公司定期送检生态有机鱼，不定期接受农业农村部、省、市等相关部门的抽检。对“两湖”上游及沿湖进行常态化巡查，及时发现污染源，避免水体和产品受到污染，还主动送检“两湖”的水。“经过定期和不定期抽检以及公司自检和主动送检，白龙湖亭子湖水体和生态有机鱼质量都达标，没有任何污染和药残，硒含量超过国家标准，已达到富硒有机鱼标准，我们下一步将进行富硒认证，力争成为全国首条富硒有机鱼。”苟忠贵董事长介绍到。

解决用工带动致富 稳住库区群众收入

“两湖”生态环境、水质均保持优越条件，为生态有机鱼创造了良好的生长环境。据了解，“两湖”年渔业产量可达400-500万斤。渔业公司经营所得利润，按《公司法》规定提取不超过10%法定盈余（公司积累）后，按市、县区投资比例进行分红。市、县区资源性收入和经营性收入作为库区产业发展专项资金，用于“两湖”移民扶持、脱贫奔康、渔政管理、旅游开发等相关产业发展。

为促进就业，带动库区群众致富，该公司在沿湖群众中大量聘用护渔和捕捞人员，提高库区群众就业率；支持库区群众发展美食餐饮、农（渔）家乐和休闲垂钓等产业，免费为其进行技能培训，实现创业和就业；引导库区群众通过活鱼运输和经营品牌直营店进行活鱼及鱼产品加工销售增收；鼓励湖区群众利用现有或新开挖的小微水利设施进行苗种培育繁育，公司按市场价优先收购鱼苗，目前已签订苗种供应定点单位15家。

根据农业农村部、生态环境部、林草局《关于推进大水面生态渔业发展的指导意见》，该公司以空间规划为基础，科学合理设置大水面生态渔业必要的设施，统筹协调大水面渔业生产与航运、水生态环境及鱼类生殖洄游等方面功能，按照水域承载力确定适宜的放养种类、放养量、放养比例、捕捞时间和捕捞量。根据国家政策发展生态渔业，通过发展“两湖”生态养殖，加快沿湖乡镇基础设施建设，助推产业发展，带动沿湖群众增收致富，脱贫奔康，让大家不仅收获了“绿水青山”，还要收获“金山银山”。

下一步，该公司将加快两个核心苗种基地（昭化水产科技园、亭子口增殖放流站）的扩建和运营，扶持沿湖百姓进行苗种二级、三级培育；建设垂钓基地和垂钓平台，建设渔旅融合产业、鱼类科普馆等；整合沿湖农家乐、渔家乐资源，统一打造“白龙湖生态有机鱼”品牌；积极争取项目资金，用于两湖生态渔业产业发展，助力湖区产业基础基础建设；推进围栏养殖与静养基地建设，保证市场供应，丰富生态有机鱼的品种，完善生态有机鱼体系，丰富人民群众菜篮子，切实带动库区群众增收致富，加快乡村振兴步伐。

向白龙湖投放鱼苗

捕捞白龙湖生态有机鱼