今年以来,天水市全面治理、分类规范食品小作坊,将食品生产加工小作坊监管纳入政府食品安全目标责任考核,将食品小作坊监管列入食品安全年度计划,着力解决食品小作坊脏、乱、差及非法添加等突出问题。
天水市市场监督管理局分年度制订食品生产加工小作坊整治方案,成立专项整治领导小组,明确整治目标,每年突出1至2类重点整治产品,全面治理,分类规范。先后开展了豆制品、肉制品、食用植物油、糕点、粉条、白酒等小作坊专项整治。对全市榨油房加工产品进行了专项抽检,共抽检200批次,对糕点、粉条等含铝食品进行了专项整治,发现问题78个,责令整改43户,停业整顿5户,抽样检验产品65批次,立案查处5起,罚没款5.64万元。通过逐年规范,食品加工小作坊违法违规生产经营行为得到有效遏制。(陈少娟)