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“北京鸭河北养” 协同生意越走越宽

2019-08-16 8:59来源:北京日报编辑:孙兆娟
  

承德三元金星鸭业的生产车间内,各条生产线上的工人正紧张忙碌。脱毛、称重、净膛、消毒……一系列标准化加工后,闻名于世的北京烤鸭原料“鸭坯”就生产出来了。负责人自豪地表示,公司能解决当地300多人就业,其中包括100多名建档立卡的贫困户。

说起承德,很多人想到的都是风景秀丽的避暑山庄,然而,承德同样有发展不平衡现象。部分县贫困人口多、贫困程度深,一度让这里成为一个脱贫攻坚的主战场。比如丰宁是国家级重点贫困县,到今年初还有99个贫困村、两万多名贫困人口。致贫因素固然复杂多样,但未能充分发挥自身资源禀赋优势,可谓重要一条。

绿水青山就是金山银山。“这里有优质的水源和空气,还可以利用山间闲地。” 良好的自然环境让河北很多地区具备发展养殖业的潜力。另一方面,作为特大型消费城市,北京90%以上的食品靠外埠供应,而消费升级更为周边地区提供了广阔市场。这样的大背景下,多数北京鸭养殖业转移到了河北承德等地。如今滦平、丰宁已建起了140多个大面积鸭棚,每个鸭棚一个批次可以养殖6000多只鸭子。消费者吃到了安全放心的北京烤鸭,河北百姓在家门口就可实现就业,可谓互利共赢之举。

当然,协同过程并非一蹴而就。从长期实践来看,贫困地区引入相关产业并不难,难的是如何让这些产业落地生根。特别是现代养殖业,原有的粗放模式早已不适用,标准化、流程化管理是行业标配、市场所需,更是未来趋势。如何扎根本土优势,理顺产业链条,还需各方合力来破。就拿滦平来说,尽管条件适合养鸭,但起初鸭业对当地人来说非常陌生,不会养、不敢养。为解决这些“拦路虎”,当地政府拿出了更具针对性的优惠政策,实打实地协助企业扶持农户建鸭棚、供鸭苗,产业最终平稳落地。可见,唯有多花心思,产业才能从无到有,从有到优,最终走出特色。

“北京鸭河北养”的背后是本协同生意经。只要开动脑筋、因地制宜,产业扶贫,三地均大有可为、大有所获,百姓致富的路子也会越走越宽。(郑宇飞)

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