“中国花生之乡”山东莒南：蹚出花生绿色防控新路子

“绿叶子小黄花，沙土地里安下家，等到花儿落了地，长出好多胖娃娃……”山东省临沂市莒南县常年种植花生40万亩以上，总产15万吨以上，被誉为“中国花生之乡”。这里的土质多为沙砾土，土壤通透性能好，适宜花生种植，出产的花生品质好、单产高、营养丰富。

据了解，莒南已连续10年承担并实施“花生单粒精播高产攻关试验”。2010年，“莒南花生”通过国家地理标志认证。自实施地理标志保护示范工程项目以来，新建基地1.8万亩，基地农户亩增收150元以上，花生良种覆盖率达98％、种植标准化率达85％以上。2021年，莒南县花生产业年产值162.43亿元，共获中国驰名商标3个、国家地理标志证明商标1个。

近年来，为加快花生产业品牌化发展，莒南创新实施“一订四统”模式，按照“企业＋基地＋合作社＋农户”生产模式，引导粮油骨干企业与农户签订种收合同，统一供种、施肥、管理、收购，花生单产提高了10％到20％，花生原料品质逐年提升，全县实现订单种植农户达60％，小花生成为了农民增收致富的“金豆豆”。

莒南县具备种植花生的独特资源禀赋，但同时也是多种迁飞性害虫的重要通道，是多种病虫害的发生地。随着栽培面积不断扩大，传统依赖化学农药防治的弊端也越来越明显。怎样保障农业生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全？莒南县蹚出了一条花生绿色防控新路子。

“预防为主，综合防治”是莒南县现今的植保方针。莒南县广泛采用生态调控、物理防治、理化诱控、合理化控等简便易行、绿色环保、生态安全的花生病虫害绿色防控技术，狠抓统防统治和绿色防控示范区建设，有效提升了花生病虫害绿色防控组织化程度和科学化水平。

自2012年起，莒南县承担了全国农技中心“施乐健TM花生健康作用试验”，并相继承担地福来生物肥、可控性全生物降解膜和国家花生登记品种展示等10余项试验示范任务，积极探索花生绿色防控技术。2017年，莒南县首批启动“区域农业绿色发展关键技术与集成示范”和“花生节本增效绿色生产技术研发与集成示范”任务；在全县16个镇街设立12个监测点、5处基层系统测报点、2个植物疫情阻截带监测点、10个田间智能化监测网点，完善软、硬件建设，全程记录病虫害防控措施，建立数据库，实现了病虫监测预警的自动化、智能化；设立了花生绿色生产技术示范基地，广泛采用花生病虫害绿色防控技术，开展技术攻关，加快单项技术创新和综合技术集成创新，构建了花生绿色生产模式。

“截至2019年，全县创建花生绿色防控试验示范基地35个，绿色防控覆盖面积25万余亩，总体绿色防控覆盖率达到62.5％，农户接受绿色防控培训比例达到100％，培育绿色、优质、特色花生产品品牌15个，化学农药用量减少42.6％，经济效益、社会效益和生态效益显著提高。”莒南县农业农村局农技中心副主任臧家富介绍。

通过近几年的探索和实践，莒南县花生绿色防控技术逐步成熟，防控理念深入人心，技术应用覆盖了千家万户，绿色防控推广应用面积逐年扩大，绿色防控模式已成为农户治病灭虫的主要方式，打造出了花生绿色防控的“莒南模式”。

为进一步提升花生的标准化生产水平，莒南县去年创建花生地标核心示范基地面积3000亩，辐射带动1.5万亩，标准化生产技术覆盖率达到100％。此外，花生生产设施条件明显改善，生产技术和效率明显提高，地理标志农产品市场供给显著增加，花生优良品种推广率达到100％，绿色防控、花生精播等主推技术推广覆盖率达到100％，示范基地花生单产增长10％以上。

莒南花生“种全县，卖世界”。目前，莒南已成为全国优质花生良种繁育基地、商品生产基地和出口贸易集散地。全县加工企业众多，集群效益明显，拥有花生加工企业300余家，规模以上企业200余家，拥有自营进出口权企业77家，常年出口额在2亿美元以上，出口量约占全国的五分之一。莒南县已形成以金胜粮油、玉皇粮油、兴泉油脂、绿地食品、丰盛食品等龙头企业为重点的花生加工出口产业集群，全县花生及其制品覆盖花生米、花生油、花生乳白仁、花生酱、花生饮料等12大类30多个品种。（刘趁）