贵州的茶 绿色颜值青山气息

中国是茶的故乡，茶树种植已有几千年历史。贵州地处茶树的原产地和起源中心地带，茶树分布广，品种资源多，在茶叶的利用、生产加工、商品流通等方面是世界上最早的茶区之一。近年来，贵州牢牢守住发展和生态两条底线，坚持把茶产业作为绿色产业、富民产业、朝阳产业重点打造，走出了一条茶产业后发赶超、跨越发展的新路子，为实施乡村振兴战略奠定了坚实的基础。

1980年，黔西南州晴隆县，一枚100多万年前的茶籽化石出土，显示了贵州茶树生长的古老历史，也证明了贵州是中国茶的原产地之一。

“水有三江水，茶有煤山茶，壶内涌出花，大哥来到处，小弟倒杯茶。”在贵阳市阿哈湖畔上游的花溪区久安乡，这首歌谣广为流传。

久安乡拥有5.4万余株古茶树，被原农业部评为“中国重要农业文化遗产”。古茶树数量占花溪区古茶树总量的97%以上，堪称“古茶之乡”。在这个“茶树群王国”里，树龄超过百年的古茶树达1万余丛，古茶树地径最粗的超过100厘米，并且有一株树龄约在2000年以上的“茶王”，巨大的树冠可遮蔽近70平方米的空间。

上世纪40年代，“民国中央实验茶场”正式落户湄潭，开启了贵州现代茶业发展的大门。上世纪80年代初，贵州茶叶总产量已达1万余吨，茶产品畅销国内外，一跃成为全国6个红碎茶主产省区、全国5个边销茶主产省区之一。

数据显示，截至2018年底，贵州茶园面积超过750万亩，位居全国之首，各类茶叶总产量36.2万吨，总产值394亿元，增幅均名列全国前茅。

独特环境孕育好茶，良好的生态环境是贵州茶产业发展的安身立命之本。贵州是中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的原生态茶区。用独特的“贵州冲泡”，泡一杯香鲜爽醇的贵州茶，透出青山的颜值、绿水的气息。

贵州省委书记孙志刚曾在很多场合这样推介贵州茶：“贵州是全国茶叶种植面积最大的省份，是全国茶叶质量最好的省份之一，没有污染。”“如果大家要喝没有污染的茶就到贵州来。”

贵州不仅茶叶种植的大环境生态良好，而且种植管理中坚持不用化肥、不打农药，并规定违者禁种，保证了“一杯干净茶献给世界”。多年来，贵州一直在坚守着：400多万亩茶园土壤pH值、重金属元素不超标，在全国率先禁止使用水溶性农药，“宁要草不要草甘膦”，禁限农药在全国54种的基础上提高到120种……

2018年，贵州省农产品质量监督检验测试中心抽检茶样660个，农药残留及重金属合格率100%。湄潭、凤冈、正安、松桃、雷山、思南、普安、余庆、瓮安9个县成功创建“国家级出口茶叶质量安全示范区”，60家企业上线的省茶叶质量安全云服务平台运行正常，121家企业录入贵州省农产品质量安全追溯系统。

干净、安全、健康是贵州茶最响亮的名片，贵州茶也因此渐成国际“新宠”。

8月的湄潭永兴镇，茶浪滔滔，茶香扑鼻，沁人心脾，一座座绿色山丘连绵起伏。贵州省农科院的几名博士正在中华村的茶园里指导茶农用物理方法防治病虫害。

“我们正在做欧标茶基地示范。未来，更有食品安全保障的茶叶将从这里走向国人的茶杯。”茶叶基地负责人何兴俊说，做欧标基地不仅仅是为了出口，更重要的是要为国人提供健康安全高品质的茶产品。

“大力发展茶产业，既能促进农民增收、加快脱贫致富步伐，又有利于加强生态保护、推动绿色发展，实现自然资源增值，是贵州守好发展和生态两条底线的战略选择。”贵州省农业农村厅副厅长胡继承说。

以“三绿一红”品牌为代表的贵州茶产业，积淀着茶马古道千百年来的文化养分，承载着贵州百姓向往幸福生活的长远追求。贵州奋力构建产业链健全的产销体系，茶叶出口国家和地区从传统的中东地区向北欧、东南亚、北美转移。产销两旺，扎稳了产茶区及茶农脱贫致富的产业根基，提升了贵州经济的绿色含量。

今年全国两会期间，六盘水市市长李刚“晒”出水城春茶“成绩单”：去年六盘水“水城春茶”实现销售收入1.74亿元，带动1.3万多农民增收，其中有1900多贫困人口实现脱贫。

石阡县龙塘镇大屯村党支部书记周绍军说：“全村丰产茶园已达1530亩，新植茶园500余亩，实现了‘茶在林中、村在茶中’，推动实现了产业发展与群众脱贫致富的双赢。”

“绿水青山就是金山银山。贵州茶产业抓住生态这一核心优势，将其作为实现农业产业革命的示范品种，全省上下形成合力，确保茶产业实现产销升级，茶业强省呼之欲出。”胡继承说。

草木蔓发，春山可望。贵州绿茶正在书写脱贫攻坚、同步小康的新传奇。（刘久锋）