“茶祖在湖南,茶源始三湘”。湖南茶文化底蕴深厚,茶类资源丰富,自古名茶荟萃,被誉为“江南茶乡”。 近年来,在省委省政府高度重视、相关部门支持和市州县市区党委政府推动下,湖南茶产业强势发展,跃上千亿产业行列,至2020年底全省茶园面积达到313万亩、产茶30.8万吨、实现综合产值966亿元,潇湘绿茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶多茶类同步发展,呈现“三湘四水五彩茶香”发展格局,为湖南省助农增收、脱贫摘帽作出突出贡献。
优化调整产业结构 打造湖南红茶品牌
为寻找湘茶新的增长点,因应国内外红茶消费兴起、强劲发展的势头,湖南省茶叶研究所等科技团队继承传统优势,大胆技术创新,从地方特异茶树资源云台山群体、江华苦茶、保靖黄金茶、城步峒茶、汝城白毛茶中选育出了一批特色鲜明、适制优异“湖南红茶”的品种及单株,配套绿色栽培技术,种植于绿水青山之中,用“在全省红茶中找共性,在全国红茶中创个性”的思路,通过六大茶类的工艺融合创新,突破了利用夏秋茶原料加工高香、高档红茶的技术瓶颈,独创了新工艺标准并实现了自动化加工,使得红茶产品个性突出,内含成分丰富,具有“花蜜香,甘鲜味”的鲜明特点,金毛猴、渫峰、武陵红、茶祖三湘红因此屡获大奖;省茶协专家深入茶叶产区调研汇成报告,整合全省红茶资源打造“湖南红茶”公共品牌;湘茶集团、湖南中茶、湘丰茶业、隆平茶业、常德武陵红等发起成立湖南红茶产业发展促进会,以推动促进全省红茶产业的发展。
2018年,国家乡村振兴发展战略正式推出,湖南省委省政府因势利导、不失时机地做出“整合湖南红茶资源、重点打造湖南红茶公共品牌”的决策部署。三年多来,在省委省政府重视和省农业农村厅等支持推动下,确立了“湖南红茶”统一品质符号、构建了“湖南红茶”标准体系、积极组织展示展销、强化“湖南红茶”品牌宣传推介,茶叶主产区积极配合,全省茶人努力拼搏、担当作为,“湖南红茶”声名鹊起,一路红歌,从2017年底产量3.7万吨、综合产值47亿元到2020年底产量突破7万吨、实现综合产值202亿元,分别增长89.2%、329.8%,成为了魅力湘茶主要增长点和重要支撑极,为湘茶实现千亿发展目标贡献突出。为此,2021年省委省政府1号文件再次明确重点支持“湖南红茶”品牌打造与产业发展,预计今年全省红茶产量会达到7.5万吨、综合产值220亿元。
创新宣传推介方式 加快湖南红茶发展
2021第十三届湖南茶业博览会组委会会同湖南省红茶产业发展促进会、省茶业协会等共同举办面向全社会的“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲演唱者选拔活动,通过创新的宣传推介方式,推广普及红茶知识和红茶文化,进一步扩大“湖南红茶”的知名度和美誉度,
提升“湖南红茶”整体形象,着力打造“湖南红茶”品牌,做大做强湖南红茶产业,努力构建千亿湘茶产业新的支撑极,推动湘茶产业高质量发展, 实现“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,今后要成为乡村振兴的支柱产业”, 树立“六大强农”行动典范,为湖南社会经济发展做出新的积极贡献。
为“湖南红茶”而歌 为兴旺产业而颂
千亿湘茶的脱贫攻坚成绩获得了省委省政府的重视肯定,“湖南红茶”的快速发展更引起了社会的广泛关注。自年初网上征集“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲歌词及评选、确定歌词,到邀请音乐学院、音乐家协会的专家谱曲及进行比选,并确立“爱上红茶恋上你”曲谱,再到“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲演唱者征集与初评,前后持续近一年时间。
活动征集到的来自全国各地的作者创作递交的539份歌词、现场历经三轮严苛的专家审评后,最终确定了《爱上红茶恋上你》为“湖南红茶”主题歌。
“湖南红茶”歌曲征集与演唱,可谓汇集了社会各界的热情关注、凝聚了音乐爱好者和湖湘茶人的千百宠爱。《爱上红茶恋上你》歌曲演唱者选拔终决赛暨‘湖南红茶’之歌演唱会”虽然结束了,但余音缭绕、持续不断地在传播、在湖湘800万茶人和中华茶人中迅速唱开。(伍崇岳)