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食安茶业

茶学结合 促进发展

2021-06-15 11:34:19来源:红网 岳阳县编辑:高美琳
摘要:湖南岳阳黄沙街镇近年来,在原有茶园基地的基础上,对茶园进行了新的规划设计,研发中小学生研学课程,并于2019年入选了岳阳市中小学生研学基地推荐名录。此举让学生体验了生活,同时感受茶文化,并延伸了茶产业链,促进茶产业经济发展。

  

小叶子里有大财富,能做大文章。黄沙街镇有着茶香小镇之称,目前,该镇正将茶叶这篇特色文章做好做精,全力推进茶产业与旅游相结合,将黄沙街茶叶示范场打造成研学基地,延伸茶产业链,促茶叶经济四季常绿。

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学生们正在学习采茶技巧

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采茶现场

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茶场航拍

日前,来自步仙镇和荣家湾镇的1100名小学生戴着小竹帽、提着小竹篓,在茶场采茶师傅的引导下,穿梭在茶树行间,细细感受茶园的清新芬芳,在采摘中了解采茶的技巧,体会茶农的艰辛,体验劳动的快乐。同学们不禁纷纷感叹,原来小小茶叶里还有这么多的学问。

据了解,黄沙街茶叶示范场拥有湘北地区最大的成块成片茶园,核心茶园面积4000余亩,周边辐射茶园面积3860亩。近年来,茶场在原有茶园基地的基础上,对茶园进行了重新规划设计,研发适合中小学生的研学课程,并于2019年入选了岳阳市中小学生研学基地推荐名录。

现在,基地里的研学课程以识茶、采茶、制茶、品茶、茶艺为主题,打造了采茶体验、茶文化课堂、自动机械制茶、手工炒茶等特色课程,通过把课堂设在茶园、设在制茶车间,茶园变乐园,不仅让学生体验了生活,体验了茶文化,更延伸了茶产业链,促进了茶产业经济的发展。据统计,自2020年10月开始,茶场已接待了1万多名学生来这里开展研学活动。(付琴 周雨萱)

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