《陕西省其他食品（食品预拌粉）生产许可审查方案》专家论证会召开

中国食品安全网讯（邢丹）6月12日，陕西省市场监管局在西安召开了《陕西省其他食品（食品预拌粉）生产许可审查方案》论证会。陕西省市场监管局二级巡视员宋艺光出席会议并讲话。

会上，《食品预拌粉生产许可审查方案》修订项目组向参会专家介绍了方案修订的基本情况，5名省内食品专家审阅相关材料，通过质询、讨论，对方案进行了充分地论证，并形成论证意见。

在听取专家组意见后，宋艺光指出，修订《食品预拌粉生产许可审查方案》是促进食品产业高质量发展的必然需要，是企业标准化、科学化、规范化管理的需要，是市场监管部门进行精准化监管的需要，是食品工业规模化生产的需要，也是满足人民对简洁明快美好生活的需要。

宋艺光要求，项目组要认真梳理各位专家的意见、建议和企业诉求，使审查方案适用范围更加明确、结构更加合理、内涵更加科学、表述更加准确，并按规范性文件制定程序尽早发布实施，发挥方案对产业的引领指导作用；各级市场监管部门要做好对企业的服务，指导企业按照新方案标准化、规范化生产，同时协调相关技术机构和专家对企业进行指导，使企业生产管理同步提升，促进食品预拌粉企业做大做强；食品预拌粉生产企业要对照审查方案的相关要求进行自查，优化车间设备布局和工艺流程，完善管理制度，提升产品检验检测能力，加强食品安全追溯体系建设，提升综合管理水平，落实好企业主体责任，不断提高产品品质，提升我省食品预拌粉品牌形象。希望以此次专家论证会为起点，按照新时代高质量发展的要求将我省食品预拌粉产业建设好、运营好，促进全省食品产业规范化健康发展。

省局食品生产处负责人、相关企业负责人、食品审评专家参加了会议。