辽宁大连积极推进销售食用农产品质量追溯体系建设

中国食品安全报讯 近日，辽宁省大连市市场监管局聚焦农批市场源头，积极探索通过“互联网+监管”推进食用农产品批发市场规范化管理，创新机制不断提升食用农产品市场销售质量安全水平。

日前，大连市市场监管局工作人员到在建的一级批发市场——大连现代农业产业中心农产品交易市场现场对接服务，重点了解市场食品安全管理机构和制度建立，食品安全快检设备、检测人员配备等管理规划情况，帮助企业解决筹备阶段和正式运营后可能遇到的困难和问题，指导企业采用信息化手段，提高自身管理水平和食用农产品追溯能力。

农批市场方面，积极推行农批市场双重专人管理制度，区市县市场监管局和农批市场开办方指定专人负责，保障规范化建设工作有序推进。农批市场开办方建立全部入场销售者电子档案，将销售主体信息、主要销售的食用农产品品种等录入系统，并在经营场所显著位置张贴公开承诺书。同时，不断完善食品检验检测室功能，及时上传快速检测信息；定期对市场食品安全状况进行自查。

大连市市场监管部门督促和指导农批市场和入场销售者应用“辽宁省食用农产品质量安全追溯系统”，建立追溯信息，使用二维码向下游经销商“亮码”销售，入场销售者需严格落实进货查验要求，查验食用农产品可溯源凭证和产品质量合格凭证，确保采购的食用农产品来源可追溯。对无法提供产品质量合格凭证的，市场开办者进行抽样检验或者快速检测，上传检测合格报告后方可采购。加强食用农产品监督检查，对上市销售的食用农产品逐步推行“入场建码、进货扫码、一码通行”制度，构建从批发市场到食品生产经营单位的全链条、全过程有效追溯。（大连市人民政府网）