邹平市韩店市场监管所开展节前食品安全专项检查

临近春节，为构建安全健康的食品消费环境，保障节日期间食品安全，连日来，邹平市市场监督管理局韩店市场监管所开展节前食品安全专项检查，全面筑牢食品安全“防护墙”，全力保障群众“舌尖上的安全”。

检查中，该所执法人员结合春节期间食品消费特点，对辖区商超、沿街商铺、食品摊点、餐饮服务及食品生产经营单位等重点区域开展检查，以粮食制品、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品等节日热销商品为重点，认真查验食品经营者的进货查验和索证索票落实情况，查清进货来源，确保产品来源正规；对食品生产单位进行检查，要求企业严格控制生产过程、做好出厂检验、食品安全自查等生产环节工作，严格履行食品生产单位主体责任。同时，执法人员提醒各业户合理定价、严禁扰乱市场秩序，确保春节期间市场物价稳定、各类产品供应平稳运行。

“食品安全关乎着人民群众的身体健康，乃至生命安全，不可马虎大意，食品多一份安全，群众健康就多一份保障。”韩店市场监管所所长张传东说，春节前后，韩店市场监管所将持续强化监督检查，督促各食品经营业户和经营单位严格落实食品安全主体责任，切实保障“舌尖上的安全”，让群众吃得安心、放心，度过愉快、美好的春节。（霍广 车晓旭）