四川苍溪：全链标准化生产培优红心猕猴桃

四川省广元市苍溪县热量丰富、雨水充沛、无霜期长，正所谓“高山寒未尽，谷底春意浓”，给猕猴桃的生长提供了得天独厚的条件。苍溪县是世界红心猕猴桃原产地，苍溪红心猕猴桃是世界第三代猕猴桃代表。44年前，苍溪县北部山区中发现了大量野生猕猴桃，苍溪猕猴桃逐步由野生状态向人工驯化栽培转变。1986年，苍溪县技术人员发现了3株红肉猕猴桃，苍溪红心猕猴桃的培育史自此开启。

近年来，苍溪县先后与多家科研院所联合攻关，成功选育出一批优秀品种，“红阳”“红华”“红美”等红心猕猴桃。目前，苍溪县红心猕猴桃种植面积达39.5万亩，综合产值达60.66亿元。2013年，“苍溪红心猕猴桃”被认定为中国驰名商标，2020年被列入《中欧地理标志保护与合作协定》首批“100＋100”地理标志名单。

苍溪县建立了红心猕猴桃资源苗圃和良种繁育基地，建成国家级野生猕猴桃保护基地，收集保存资源1600多个，先后选育红心猕猴桃系列优质新品种12个，获国家专利和省级以上科技创新奖18项，并被农业农村部评为区域性良种繁育基地。

作为“全国生态农业建设先进县”，苍溪县极其注重品质提升，全县农作物绿色防控技术推广面达90％，病虫草害综合防治技术推广面达95％，有机肥使用实现全覆盖，省级农产品质量安全监测合格率连续三年稳定在100％，绿色、有机认证面积占比达65％，“三品一标”认证率100％。苍溪创成国家出口猕猴桃质量安全区，先后被评为第一批全国农作物病虫害绿色防控示范县、全国绿色食品标准化原料生产基地，获得国家出口基地认证、质量安全体系认证、国家生态原产地保护产品认证和欧盟认证。

苍溪县农业农村局总经济师陶晶介绍，苍溪红心猕猴桃等特色产业用水量较过去减少35％以上，产地环境保护和农业面源污染治理达95％以上；亩均农药施用强度下降至0.29公斤，亩均化肥施用强度下降至4.5公斤，耕地地力平均提高1.1个等级；农膜、农作物秸秆等农业废弃物无害化处理和资源化利用率达90％以上，畜禽粪污资源化利用率达到95％以上。

苍溪县统一制定了“红阳”猕猴桃等农产品地方生产技术规程，标准化生产覆盖率达到95％，标准化生产全链推行，并被评为全国农业标准化示范县。目前，苍溪县制定了红心猕猴桃绿色有机生产地方标准5个，开发绿色有机系列加工产品36个，绿色食品原料标准化生产基地认证面积达10万亩；建成万亩种养结合标准化生产示范基地24个，加工贮运、冷链物流等标准化生产管理示范企业53个。

为全面提升品质，苍溪建立了“质量安全监管＋投入品管控＋产地环境治理”的协同监管机制，县乡村“三级”农产品质量安全监管体系，“重点名单”“黑名单”监控制度，“一箱一码，一果一标”质量安全追溯制度等，保证了每一颗猕猴桃都有高品质。近年来，苍溪大力推行“肥药两制”改革，积极推广使用高效生物有机肥和高效低毒低残“两高两低”肥药，有机“红心果”成了群众的“致富果”。同时，苍溪全域发展“果-畜（禽）-沼-肥”生态循环农业，强化农业废弃物综合利用和“白色污染”治理，全面净化产地环境，大幅度提升了红心猕猴桃产品品质。

近年来，苍溪红心猕猴桃搭上了电商快车，红心猕猴桃已成功出口到日本、新加坡、泰国、美国等国家，品牌知名度和市场美誉度不断提升。在购物软件上，记者搜索“苍溪”，蹦出的第一个关键词就是“苍溪红心猕猴桃”，诸如“非常甜”“水分充足”“皮薄肉厚”的好评随处可见。

目前，苍溪县已创建“苍溪红心猕猴桃”区域公用品牌，注册红心猕猴桃系列商标54个，获得绿色、有机认证产品46个，国家级金奖9个，“苍溪红心猕猴桃”品牌价值达63亿元。（刘趁）