第六批“福建老字号”公布 漳州已有11家企业获批

日前，漳州市3家企业获批第六批“福建老字号”，分别为“黄金兴”“芗江”和“老笃诚民记”。截至目前，漳州已有11家企业获批“福建老字号”。

“黄金兴”字号由诏安四海食品有限公司申报。“黄金兴”字号始于1834年，其咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹传统制作技艺被列为“福建省第三批省级非物质文化遗产名录”。“芗江”字号由漳州芗江酿酒有限公司申报。该企业前身为漳州酒厂，成立于1950年，以漳州地方米香型白酒和特色产品荔枝酒为主打，企业传承技艺独特，得到市场广泛认同。“老笃诚民记”字号由漳州市板桥酒业有限公司申报。该字号始创于明天启年间，其初制为“闽南特色中药酒”，“老笃诚民记”传人融合酿酒与制药，坚持传承，勇于创新。（苏益纯 于莉）