上海首家“零食博物馆”开馆

2019年9月7日，由“零食王国”来伊份筹建的零食博物馆在上海市松江区九新公路855号正式落成。

来伊份总裁郁瑞芬表示，五千年的文化造就了中国丰富和独特的饮食文化。作为饮食不可或缺的一部分，零食也是让世界了解中国的一个窗口。零食博物馆的成立，是来伊份在消费升级、食品工业国际化的大背景下，助力中国文化发展的创举，也是助力世界深入了解中国文化的一个重要探索。

在最新的科技加持下，零食博物馆打造了前所未有的全方位、多维度、更酷炫的高科技沉浸式互动体验，在寓教于乐中，为观众提供全新的知识输送与五感体验。

与传统博物馆不同，零食博物馆在定位上承载着向中国乃至世界展示中国零食文化的功能。该馆不仅是亲子游乐的活力站，也是集探索性、生态性、国际化于一体的工业旅游基地，未来更将发展成为极具发展力与创新力的智慧型教研新地标。

近年来，中国零食市场蓬勃发展，预计2020年规模将达到3万亿左右。但中国的休闲食品人均年消费额不超过100美元，不仅远不及欧美国家，即使饮食消费习惯相近的日本和韩国，人均消费额也分别是我国的6.89倍和2.83倍，市场发展空间依然巨大。而在国际化、全球化的探索方面，中国食品已经出口到200多个国家和地区，食品企业也纷纷加速开拓开外市场，但此前并未出现规模化、以传播中国零食文化为己任的零食龙头企业。

来伊份总裁郁瑞芬表示，在全力打响“上海购物”品牌、加快建设国际消费城市之际，零食博物馆落户上海，进一步促进了消费产业文化附加值的提升。这座充满无限创造力和想象力的零食博物馆，更是激发出海内外消费者对中国美食文化的高度认同。从零食博物馆出发，从魅力之都上海出发，中国延续五千年的零食文化，将辐射出闪耀世界的光芒。（李秋莹）