4月26日,浙江省市场监督管理局发布了关于国家市场监管总局2019年第4号通告核查处置情况的通告。对锦江麦德龙现购自运有限公司宁波鄞州商场销售的标称上海天喔食品(集团)有限公司委托上海早早麦食品有限公司生产的早早麦即食燕麦片(经典原味)(700g/袋,2018/9/18),霉菌不符合食品安全国家标准规定作出行政处罚:没收违法所得 277.2 元,罚款 15000 元。
据市场监管总局发布〔2019年第4号〕通告显示,早早麦即食燕麦片(经典原味),五次霉菌检出值分别为180CFU/g、60CFU/g、50CFU/g、60CFU/g、130CFU/g。《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB 19640-2016)中规定,同批次5个独立包装产品中霉菌的检测结果不允许有超过102CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过50CFU/g。
据市场监管总局发布〔2019年第4号〕通告显示,早早麦即食燕麦片(经典原味),五次霉菌检出值分别为180CFU/g、60CFU/g、50CFU/g、60CFU/g、130CFU/g。《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB 19640-2016)中规定,同批次5个独立包装产品中霉菌的检测结果不允许有超过102CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过50CFU/g。
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霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。少量霉菌食物被误食并无大碍,但食用多了会有致癌风险。造成霉菌超标原因,可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。
早在2016年08月10日,上海早早麦食品有限公司就因早早麦即食燕麦片(经典原味)(mornflake,280克/袋)因霉菌不合格被原上海食药监局通报过,通报文号:2016年第31期。
百度企业信用显示,上海天喔食品(集团)已被列为失信人。其对外投资关系包括:上海早早麦食品有限公司、上海天喔茶叶饮料有限公司、天喔食品集团(上海)营销有限公司在内的15家子公司。也就是说,上海天喔食品(集团)控股上海早早麦食品有限公司,说白了这两个其实是一家子。
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天喔食品(集团)有限公司是以“天喔”休闲食品和“天喔茶庄”系列饮料为主导,集园区生产、品牌发展、品牌代理和物流配送为一体的食品(饮品)类快速消费品的专业生产和营销集团。旗下品牌包括:天喔、很牛、Q猪、i鸭、谷和、君再来、早早麦、川湘等等。天喔食品(集团)有限公司成立于1999年,总部位于上海市松江区,由天喔国际控股有限公司全资控股。
2015年,上海天喔茶庄饮料有限公司第二分厂生产的“天喔茶庄”蜂蜜柚子茶(250ml/盒,2015/6/19)被江苏省食药监局通报,抽检出咖啡因超标。据悉,上海天喔茶庄饮料有限公司第二分厂隶属于天喔食品(集团)有限公司。天喔食品是消费者熟知的休闲食品(饮品),“天喔”、“天喔茶庄”都是旗下知名品牌。