(记者刘延正)《“健康中国2030”规划纲要》将“居民健康素养水平”纳入健康中国建设主要指标体系,其中,营养素养是健康素养的重要组成部分。随着经济社会的发展和居民收入的提高,人们对于营养健康的需求迅速放大,但公众的营养素养并未随之提升,尤其是中老年群体更是各类养生谣言的“重灾区”。不法保健品企业便趁机通过夸大宣传、虚假宣传,蒙骗消费者,扰乱市场秩序,侵害消费者权益甚至健康。半年来,这些恶性事件被媒体集中曝光,引发了全社会对“保健”市场的信任危机。不少消费者甚至因噎废食,干脆放弃了必要的营养补充。
在此背景下,4月29日,“第六届中国营养传播大会暨2019安利纽崔莱营养中国行启动仪式”在北京举行,主题为“提升营养素养,学会科学补充”,来自主管部门、营养学界、媒体、健康产业的专家们汇聚一堂,倡导公众提升自身营养素养,根据自身特点掌握科学补充的方法,养成健康的生活方式。
2019安利纽崔莱营养中国行启动仪式
保健市场乱象凸显 公众营养素养缺乏
自今年1月8日起,国家市场监管总局等13个部门在全国范围内集中开展整治保健市场乱象的“百日行动”,有效遏制了行业乱象的发展蔓延。4月28日市场监管总局等13部门联合召开 “百日行动”新闻发布会,表示要抓好科普及普法工作,开展融媒体式的立体化、密集型宣传,共同建立起健康科普和普法长效宣传机制,引导民众科学理性消费,提高自我保护意识和法制维权意识;规范、引导和促进行业发展,更好满足人民群众对美好生活、对健康养生的高层次、多元化需求。
安利大中华市场及公共事务副总裁刘明雄
安利大中华市场及公共事务副总裁刘明雄表示,提升公众营养素养,让消费者掌握必要的营养科学知识,养成营养健康的生活方式,学会根据自身需要科学补充营养,既有利于自己及家人的健康,也是避免被不法之徒忽悠,进而肃清保健市场乱象的治本之策。借助权威机构、媒体、专家、意见领袖的影响力,以充满时尚气息的内容和传播互动形式,有针对性地提升公众营养素养。
国人膳食营养现状堪忧 营养素应科学补充
目前我国居民仍面临着营养不足与过剩并存、食物选择搭配不合理、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素。
中国健康教育中心副主任吴敬
中国健康教育中心副主任吴敬指出,向公众开展健康营养知识传播,提高民众营养素养,是助力健康中国的重要举措。
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强提供的大数据报告表明,2002年至2012年的10年间,国人蔬果摄入量仍然较低,不符合《中国居民膳食指南》的建议摄入量,导致国人微量营养素,包括维生素、矿物质和植物性化合物的缺乏依然严峻。妇女儿童中患有缺铁性贫血的人约占20%,钙摄入不足推荐量的一半。国人非正常体重者数量迅速上升,18岁及以上成年人中,超重肥胖比例42%。慢病发病率也快速上升,2015年卫生健康委公布的18岁及以上成人高血压患病率为25.2% ,糖尿病患病率为9.7%。近年来,与膳食营养相关的慢性疾病不断攀升,成为影响我国居民健康的新挑战。
中国营养学会副理事长兼运动营养分会主任委员常翠青
中国营养学会运动营养分会主任委员常翠青带来了不同人群的体重管理建议,分别针对产前产后的女性、青少年、时尚白领、中年人群、运动达人、银发一族等,给出了量身定制的减重方法。常翠青还解析了减肥过程中营养不良、体重骤降等对身体的严重危害,并批驳了“减肥可以一劳永逸”“只看体重不看体脂”等常见误区。
据了解,2012年至今,“安利纽崔莱营养中国行”已经走入第8个年头。8年来,这个平台以民众喜闻乐见的形式和渠道,传播权威、科学、实用的营养科学知识,推广营养健康的生活方式,提升公众的营养素养,为促进健康中国战略的实施做出了重要贡献。