麻辣王子员工集体直播带货

中国食品安全报讯（记者 陈赛） 疫情期间，大品牌的辣条纷纷卖到断供，记者从湖南玉峰食品了解到，由于公司明星产品“麻辣王子”供不应求，该公司几乎全员跨界，运营、客服变身打包员，主持人变身主播，为了给疫情期间的消费者带来不一样的体验，公司更是在3.15当天组织了二十余名一直在“后台”的工厂一线员工走上前台跨界直播带货。

活动现场，来自四川的车间主任在直播间说起了方言：“我们麻辣王子辣条儿就是味道很麻很辣！巴适得很！”包装车间的工人则在直播间现场包辣条饺子，还包了元宝和玫瑰等形状；还有的则制作了辣条海苔三明治：两片吐司，一片海苔，铺上麻辣王子再挤上一点沙拉酱……随着直播达到高潮，后台订单呈直线增长。

早在2017年，“麻辣王子”建成辣条行业首个制药级GMP洁净车间。该车间目前达到国内一流水平，采用初、中、高效3级过滤空气中的尘埃粒子，采用臭氧自动定时、定量对空气进行消毒，智能化在线监控系统实时监测温湿度指标，定时监测生产环境中的微生物、洁净度、温湿度指标，确保产品安全、健康。

多年来，麻辣王子从原料升级，口味升级、包装升级，到不断取消化学合成的添加剂，已经实现使用天然面粉、非转基因菜籽油，不加色素、甜蜜素、防腐剂多种化学合成添加剂，在辣条行业首个制药级GMP车间生产，推动辣条行业走向天然、健康。此外，为了让消费者了解麻辣王子是如何从一包面粉变成大家手中喜爱的健康辣条，麻辣王子每个月都组织消费者现场参观活动。近2年来，公司共接待包括政府部门、全国各地客商、各大高校师生等2万多人到厂参观，亲眼见证辣条生产包装的全过程，这也是行业内首家面向全社会全方位开放的辣条企业。

据介绍，虽然是疫情防控期间，但“麻辣王子”的销量却呈现了100%的增长，麻辣王子董事长张玉东自豪的告诉记者：这得益于我们的制药级品质和不断升级的营销活动，让消费者真切感受到好吃好玩放心开心;他邀请因疫情而宅在家里的忠实消费者，在疫情结束后来到辣条行业的首个GMP车间实地参观和品尝。