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江南梅子成熟期 梅雨季过后应防寒防潮清淡饮食

2022-06-29 09:18:33来源:晋江经济报编辑:郑添元
摘要:日前,我国江淮流域一带处于梅雨季,在高温高湿的环境里,食物很容易变质腐败。相关专家建议,一餐没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏,并在食用前彻底加热;饮食上保持清淡饮食,注意观察食物是否新鲜、霉变。

  

“梅姑娘”来袭,闷热和潮湿成为梅雨季天气的“主角”。一段时间以来,晋江“湿答答”的天气不仅影响出行,还影响着市民的健康。梅雨季需要预防哪些疾病?

现象 梅雨季来临要防霉

每年的6、7月份,在我国江淮流域一带都会出现持续阴天有雨的气候现象,由于正是江南梅子的成熟期,这种天气被称为“梅雨”。有人打趣说,不光下雨,还时不时来点雷鸣“配乐”,来点闪电缓解“视觉疲劳”,来点雾气营造“气氛”,梅雨季实在“热闹”极了。

“此前,晋江的雨水似乎无法消停,一直下个不停,空气黏黏腻腻的难受不说,家里还湿答答的,甚至一些物件也发了霉。客厅里竹制的抽纸盒、装零食的竹制四方盒、鱼食、储物柜里的花生,甚至是存放在冰箱的火龙果,都发了霉……”市民陈小姐告诉记者,进入梅雨季后,天气湿答答的,对其生活产生了不少影响。和陈小姐一样,能看到不少市民朋友都在朋友圈感慨,“只能在梅雨季里怀念阳光。”

在高温高湿的环境里,食物很容易变质腐败,怎样确保黄梅天食物安全成为市民关心的话题。

“梅雨季节食物易发馊或霉变,常温条件下,熟食保存时间不要超过两小时。一餐没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏,并在食用前彻底加热。冰箱内存放食品不宜过满,生、熟食品放置应严格分开。” 晋江市医院主治医师、国家二级营养师刘芳意介绍。

分析 梅雨季更要防“梅雨病”

梅雨时节气压降低,湿度变大,皮肤黏糊糊的令人难受。梅雨天气,我们不仅要防霉防潮,更要关注自己的身体发出来的疾病信号。

记者从咱厝几家医院了解到,近期心脑血管疾病患者明显增多。晋江市中医院心血管内科最近接诊的急性心梗患者较多,以中青年患者居多。“心血管疾病并非冬季才会高发,根据以往病例情况,其实梅雨季,气压比较低也容易发生心梗,会出现一个小高峰。” 晋江市中医院心血管内科主任医师张玉梅介绍,正是因为气温高、气压低,人体大量出汗,皮肤蒸发水分快,造成血管血液浓缩。此时如未及时补水,很容易诱发心血管疾病。“一般心慌、胸痛,很可能是心梗前兆。”

除了需小心心梗频发外,梅雨季还需小心风湿病复发。晋江市中医院风湿免疫科负责人张滢坦表示,纵观往年梅雨季的影响数据,门诊患者较往常会多一些。“虽然中老年患者是风湿病患者的主要人群,但近年来,风湿病患者逐渐年轻化。梅雨季节的空气湿度大,极易诱发风湿病。”

此外,进入梅雨季节后,雨水增多,湿气上升。中医上常讲,人体湿气重。这时胃肠道疾病高发,也需要小心呵护胃肠道。

支招 防寒防潮清淡饮食

针对梅雨季,相关专家建议,我们在日常生活起居调理中可着重注意以下几个方面。

首先,是防寒防潮。尤其要注意肩腕肘膝等关节的日常保暖防护,住处注意关闭门窗,进行防雨防水,保持室内干燥。特别是卧室,在入睡前的一段时间,必要时可打开空调的除湿模式。

其次,在饮食上保持清淡饮食,注意观察食物是否新鲜、霉变。除老生常谈的多吃新鲜瓜果蔬菜外,还可以多吃一些健脾化湿的食物,比如铁棍山药;饮食要清淡易消化,少吃或不吃油腻荤腥的食物。三高人群尤其是痛风患者,更应注意减少高油脂食物的摄入。

此外,可保持在室内进行适度运动,帮助身体排汗除湿,原则上以身体微微出汗,不会觉得过度劳累即可。

最后,在梅雨季,衣物、床单可进行烘干处理。趁阳光恢复的大晴天,要及时清洗曝晒床品。不少市民喜欢在大夏天盖着棉被吹空调,但是梅雨季吸收了过多水分的被子,一定要及时进行曝晒。

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