中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安文化

张家口的冬奥“年味儿” 别具一格

2021-12-12 15:27:38来源:河北新闻网编辑:金莎
摘要:张家口不仅是“奥运之城”,更是一座底蕴深厚的“文化名城”。古城古堡气势恢宏,非物质文化遗产资源蔚为大观,每逢年节,古城张灯结彩、社火好戏连台,使张家口被称为中国“年味儿最浓的地方”之一。观赏激情赛事之余,将开启一场前所未有的“年味儿冬奥”。

  

张家口不仅是“奥运之城”,更是一座底蕴深厚的“文化名城”。古城古堡气势恢宏,非物质文化遗产资源蔚为大观,每逢年节,古城张灯结彩、社火好戏连台,使张家口被称为中国“年味儿最浓的地方”之一。

观赏激情赛事之余,您不妨抽出时间游遍张家口,逛古城、赏年俗,开启一场前所未有的“年味儿冬奥”。

古城 古堡 古韵长

蔚州古城

位于张家口市蔚县,始建于北周大象二年(公元580年),明朝洪武十年(公元1377年)重修,自古有“兔城”“铁城”之称。鲜卑、汉、突厥、契丹、女真、蒙古等多个民族在此驻足,蔚州也因此形成了独具特色的多元地域文化。古城内名胜古迹众多,寺庙、宫观、祭坛、殿阁、楼塔、宅院星罗棋布,以“丰”字形为主的街巷布局及名称亦如旧时,这些古迹栉风沐雨数百年,绝大多数依然保留着原貌。

暖泉古镇

地处张家口市蔚县西部,建于元代、壮大于明清,古镇因有一年四季水温如一的泉水而得名“暖泉”。古镇内的西古堡,被誉为“河北民俗文化第一村”,这里集“古城堡、古戏楼、古寺庙、古民宅”四大文化奇观于一体,是古蔚州八百庄堡中最为独特、保存最为完好的一例。悠久的历史赋予了暖泉古镇独具风情的民俗文化,最具代表性的就是打树花。精美的暖泉小吃也会让您流连忘返。

宣化古城

位于张家口市宣化区,素有“京西第一府”美誉,始建于唐,历代都是军事重镇,有“京师锁钥”之称。它是中国北方现存古城中历史悠久、规模宏大、地位重要的城池。伴随着历史的变迁,这里遗留下了无数文化瑰宝和众多文物古迹。其中,始建于明成化十八年(公元1482年)的清远楼,是全国重点文物保护单位。

鸡鸣驿

位于张家口市怀来县,是一处建于明代的驿站遗存,堪称目前国内保存最好、规模最大、最富有特色的邮驿古建筑群,被称为邮政考古、机要考古的一座“活化石”。在鸡鸣驿古城内,明清建筑遍布,衙署建筑、商铺、特色民居、寺庙、戏台等一应俱全。城内的有名建筑有贺家大院、泰山行宫和文昌宫等,还有一座展示古代邮驿文化的小展览馆。

张家口堡

位于张家口市桥西区,俗称为“堡子里”,是长城防线上的重要军事城堡,已经有600多年的历史,2013年被公布为全国重点文物保护单位。这座保存完好的大型建筑群,拥有极具价值的重点院落93处,堪称“明清建筑博物馆”,也是张家口市区的“根”和“源”。

年俗 年趣 年味浓

打树花

500年多前,张家口蔚县一带的打铁工匠想在春节欣赏焰火,却买不起花炮。他们从打铁时四溅的火花获得灵感,创造了惊艳绝伦的精彩民俗活动——打树花。表演时,匠人们挥舞特制的木勺,滚烫铁水被高高扬起,撞击冰冷的城墙,火星四溅,发出耀眼的光芒,呈现出震撼的视觉效果,为春节增添了喜庆、热闹的氛围。

拜灯山

是张家口蔚县上苏庄村的一种传统民俗社火活动,每年农历正月十四至十六举行。夜幕降临,人们用蜡烛点燃摆成图案的灯盏,呈现出灯火字画。所有活动参与者由男童扮作的灯官引领赴灯盏处祭拜。仪式结束后,鞭炮震响,鼓乐齐鸣,村里戏班的演员化装登场,表演以历史故事和神话传说为题材的戏曲。

蔚县剪纸

贴窗花是春节年俗之一,窗花正是剪纸最主要的品种。与其他用剪刀裁剪纹样的剪纸不同,蔚县剪纸以雕刀游走在宣纸之上,再点染明快绚丽的色彩制作而成。这种全国唯一“以阴刻为主、阳刻为辅的点彩剪纸”,在国内外享有盛誉,入选“人类非物质文化遗产代表作名录”。蔚县剪纸题材非常广泛,从祈福纳吉到劳动智慧,从花鸟鱼虫到人物传说,薄薄的纸张之中,蕴含着民间艺人丰富的想象力。

二人台

听二人台,是许多张家口人春节必不可少的活动。二人台是广泛流行于河北北部等地的戏曲剧种,张家口康保的二人台还被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。剧目多以描写劳动生产、揭露旧社会黑暗、歌唱婚姻爱情等为主要内容,也有部分神话故事和历史故事。表演上既有草原辽阔粗犷的风格,又有北方憨直奔放的品位,深受当地人的喜爱。(睢泽昆)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved