多举措实施 严守食品安全底线

去年以来，甘肃省嘉峪关市市场监管局把服务经济发展作为重要使命，坚持行政监管和技术监管并重、日常规范和专项整治并行，牢牢守住食品安全底线。

健全网络监管体系。

配齐配强食品安全监管人员，推行属地化、网格化、痕迹化管理，组织召开2021年全市食安委第一次全体会议暨创建国家食品安全示范城市工作会议，召开2次食品安全风险会商会议，起草制定《2021年嘉峪关市食品安全重点工作安排》，并提请市政府常务会、市委常委会会议研究，形成逐级负责、各尽其职、各司其职的工作落实机制。

狠抓源头把控。

全面推进“互联网+食品安全”智慧监管。围绕重点时段、重点行业、重点区域、重点品种，加大巡查和抽检频次，加强专项整治和联合执法检查力度。开展“您点单、我抽检”微信平台活动，组织开展体系检查及生产环节风险隐患排查和学校校园及周边食品安全隐患排查。推进网络订餐食品安全管理，嘉峪关市入网餐饮服务提供者在线证照相符合格率持续保持100%。

推进国家食品安全示范城市创建。

印制发放《创建国家食品安全示范城市倡议书》1000份，策划拍摄《食安雄关》品牌节目21期。巩固国家文明城市创建成果，积极推广“小份菜”和“公筷公勺”，实行“分餐制”。开展示范引领行动，上报2021年度市级餐饮服务示范引领培育企业21家、省级餐饮服务示范引领培育企业5家。（吴亚文 赵明霞）