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全国食品安全监管基层巡访

疫情防控强监管 食品安全严把关

2022-05-30 09:38:44来源:中国食品安全报编辑:黄威
摘要:怀柔区市场监管局各市场监管所守护辖区市场秩序稳定,进店扫码制度不严格的情况,执法人员当场进行了行政告诫,要求经营单位严格落实主体责任,落实食品安全管理制度,加强从业人员健康管理,切实提升食品安全管理水平。

  

中国食品安全报讯(何妍君 范蕊)怀柔区市场监管局各市场监管所积极开展各项工作,切实守护广大群众舌尖上的安全。

龙山街道所

守护辖区市场秩序稳定

龙山街道所坚守岗位,守护辖区市场秩序稳定。以冷链食品、农贸市场和零售药店为重点,对相关单位的疫情防控措施进行全面检查。对各经营单位疫情防控措施落实情况进行督导检查,重点检查测温、扫码、人员信息登记、入场车辆、物品查验、消杀、经营环境通风、消毒,以及从业人员健康监测、全程接种疫苗、定期核酸检测等各项措施的落实情况。对于存在落实进店扫码制度不严格的情况,执法人员当场进行了行政告诫。

重点对食品经营单位环境卫生、疫情防控措施落实、食品从业人员健康管理、冷链食品管理,以及进货查验、供货方资质、食品安全自查、食品贮存和食品留样情况等食品安全制度落实情况及核酸检测情况进行检查。要求经营单位严格落实主体责任,落实食品安全管理制度,加强从业人员健康管理,切实提升食品安全管理水平。

重点对食品经营者销售蔬菜、米面粮油等民生食品及防疫物资是否明码标价、是否存在哄抬物价和扰乱市场秩序等行为进行检查。了解群众关心的粮油肉蛋奶菜等生活必需品库存情况,保障市场供应。检查中未发现囤货居奇、哄抬物价等价格违法行为。

下一步,龙山街道所执法人员将继续加大检查执法力度,发现违法行为坚决立案查处,保证广大人民群众饮食安全。

桥梓镇所

开展常态化联合检查

为确保疫情防控各项制度落实到位,桥梓镇所联合属地政府建立常态化联合检查机制,每日派出执法人员对辖区商超、餐饮等商户落实疫情防控规定情况开展联合检查。

重点查看经营主体落实扫码测温情况、餐饮单位落实禁止堂食情况、各类从业人员落实定期核酸检测情况。并向经营主体宣传疫情防控要求,通过微信群、集中核酸时使用扩音器等方式向商户宣传疫情防控规定。

检查发现,桥梓镇主城区及相对繁华地区的商户疫情防控意识普遍较强,各项制度规定落实比较到位。但是个别农村地区、偏远地区经营户存在落实扫码登记制度不严格、没有及时督促顾客规范佩戴口罩等情况,执法人员及时约谈负责人,签订疫情防控责任书,并进行复查。

下一步,桥梓镇所将持续加大检查力度,并对农村和偏远地区经营主体进行定期检查,确保不留死角、覆盖到位。

雁栖镇所

加强专项检查力度

雁栖镇所对辖区超市便利店、食杂店、药店、餐饮企业等经营者就如何落实各项疫情常态化防控措施工作开展了执法检查。一是要求各类市场主体严格落实测温、验码、从业人员防护、通风、消杀、卫生清洁、安全距离等防疫措施,尤其是餐饮企业要严格落实暂停堂食经营。二是要求相关企业持续开展冷链食品尤其是进口冷链食品监管,严格落实所有进口冷链食品必须纳入“北京冷链”平台要求;市场主体严格落实“四无五不”(即对无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,做到不采购、不经营、不使用、不运输、不存储)要求,对冷链食品的售卖要做到“五专”(即专人售卖、专区存放、专区售卖、专物专用、专门消毒)要求;同时做好冷链食品常态化监测预警工作。三是要求药店做好药品销售以及“四类”药品(止咳、退烧、抗病毒、抗生素)销售实名登记和实时报送工作。

下一步,雁栖镇所将继续贯彻落实上级部门关于常态化疫情防控相关措施,加大对各类经营单位的检查力度,全力保障疫情防控期间市场经济秩序正常稳定,坚决打赢疫情防控阻击战。

怀柔镇所

增强联合检查监管能力

为减少人员聚集,降低疫情传播风险,怀柔镇所联合镇城管、安监对辖区内餐饮单位开展为期3天的“暂停堂食”联合检查。执法人员重点检查餐饮单位是否提供堂食,是否落实进店顾客扫双码、戴口罩、测体温、1米线,是否做好原材料采购查验、加工餐具消毒、从业人员健康监测等疫情防控措施。对检查中发现的问题,督促指导餐饮单位立即整改;对整改不到位的餐饮单位,依法进行查处,及时消除风险隐患。

此次联合检查,共出动执法人员8人次,检查餐饮经营单位30户次,对存在问题的餐饮单位责令改正3户次。

宝山镇所

落实疫情防控检查工作

为督促属地经营单位严格落实疫情防控各项措施,宝山镇所积极开展督导检查工作,重点对各经营单位是否严格落实进店测温、扫码登记、查验“行程码”和48小时核酸检测证明,从业人员是否每日自测体温、按要求进行核酸检测、定期对经营场所消毒等情况进行督导检查。同时,配合属地政府相关部门,对疫情防控措施落实不到位、屡次不改的商户责令其停业整改。

泉河街道所

积极开展执法检查工作

一是重点检查辖区农贸市场、商超等经营单位生活必需品和防疫物资是否充足、价格是否稳定、是否严格落实明码标价制度。二是持续开展药店全覆盖检查,检查是否落实疫情防控措施、是否及时上传购买“四类药品”人员信息,强化药品零售企业主体责任。三是检查辖区餐饮单位在落实食品安全主体责任、疫情防控措施落实情况以及应急管理方面的相关情况。四是严把冷链食品关,要求经营单位严格落实“三证一码”等疫情防控监管措施,做到货物来源可追溯。五是做好接诉即办工作,对疫情防控、食品安全等工单问题,做到快速响应并妥善解决,全力做好市场监管工作,保障市民“舌尖上的安全”。

喇叭沟门乡所

筑牢防控防疫屏障

喇叭沟门满族乡主管领导带领市场所对辖区餐饮单位和商店的疫情防控工作进行监督检查。

主要查看了各经营单位进店人员佩戴口罩、扫码登记、测温、保持1米间距,经营场所通风、消毒等情况。检查人员要求各经营单位提高疫情防控意识,严格落实主体责任,做好自身安全防护工作的同时严格落实各项防疫工作措施,杜绝麻痹大意和侥幸心理,并强调要严格按照防疫要求禁止堂食。

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