北京市桥梓镇组织校园食品安全专项检查

中国食品安全报讯（何妍君 范蕊）为守好校园食安防线，桥梓镇所近日对辖区校内食堂和校园周边餐饮店的食品安全情况进行了专项检查。检查人员对学校食堂及周边餐饮店的许可管理、信息公示、环境卫生、原料控制、加工制作、食品留样、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、环境消杀等进行了重点检查。对检查中发现的卫生设施设置不规范、冷藏食品未分类存放等问题要求立即整改。

同时要求学校及餐饮经营单位强化食品安全防范措施，落实好食品安全主体责任。

下一步，桥梓镇所将持续做好校园及周边食品安全日常监督检查，及时消除安全风险隐患，全力保障广大师生食品安全。