踏上保障征程 履行光荣使命

中国食品安全报讯（宋帆扬 李想）王靳利是延庆区市场监管局的一名普通干部，从业二十余年，让他积累了丰富的食品安全保障经验。2022年北京冬奥会开在了自家门口，他义不容辞的踏上了保障征程，去履行他的光荣使命。不过在这背后，他和他的家庭也同时付出着巨大的牺牲，真正做到了舍小家顾大家，为冬奥会的成功举办做出了应有的贡献。

在家里，王靳利是他儿子的好父亲，是他父母的好儿子，更是他姥姥和姥爷的好外孙。他的姥姥和姥爷现在已有94岁的高龄，生活不能自理，吃喝拉撒都需要人来照顾。另外，他的父亲和母亲也是70岁的老人了，且患有不同程度的冠心病、糖尿病和高血压等疾病，身体也都不是很好。所以，他主动肩负起家庭重担，平时除了工作就是回家协助父母亲照顾两位高龄老人。他的母亲更是常和别人说，自己养了一个特别孝顺的好儿子，大大小小事情也都靠他打理，家里离了他还真不行。可就在这种情况下，当知道他需要封闭三个月的时间去参加冬奥保障时，整个家庭都毅然决然的选择支持的他的工作，认为这也是全家的光荣，要客服一切困难为北京冬奥会贡献一份微薄的力量。他的儿子现在读高二，在繁重紧张的学习之余，也力所能及的干起了各种家务活，帮助爸爸分担家务。同时，他也更感激他的妻子，一直在默默的帮助他照看着这个家。在他保障这段时间，妻子更是天天两点一线，尽全力帮助他履行着好父亲、好儿子和好外孙的责任。

在全球疫情蔓延的大背景下，举办一届简约、安全、精彩的北京冬奥会是人心所向。确保防疫安全的同时，保障食品安全也同样重要。他因为工作经验丰富，被安排到延庆冬奥村这个最重要的保障岗位上。延庆冬奥村为90个国家和地区的1200余名运动员和随队官员提供24小时不间断供餐服务。为此，他带队组织人员采取三班倒的方式昼夜值守，确保食品安全监管无空档，开启全天候的安全保障。他每天都重复着一套同样的规定性动作，那就是冒着寒风接收运动员专供食材；穿戴严密的口罩衣帽开展制餐供餐检查；举着检测设备进行食品安全检测；进入冷库核对食品留样；陪同工作人员检查冷热链食材运输温度；拿着文件夹撰写检查笔录和工作记录；还有就是陪着厨房师傅们一同度过慢慢长夜。因为冬奥村各个监管点位间距离也是非常远，他每天都用近两万步的步数和同事们一起来换取冬奥村24小时的供餐安全。食品安全保障工作让冬奥村在满足各国运动员不同口味、不同宗教和特定饮食需求的基础上，更让运动员享受到最安全的就餐服务。

王靳利在冬奥保障一线的战斗中发挥着共产党员的先锋模范作用，用最严谨的工作态度创出了一流的工作业绩。就是因为有无数个像他这样的干部的无私奉献，才能真正保障为世界呈现一届简约、安全、精彩的奥运盛会。所以他不仅仅是个好父亲、好儿子、好外孙，同时也更是一名好同志、好战友、好党员！