北京市怀柔区市场监管局深化冷链食品管理措施

中国食品安全报讯 近日，怀柔区冷链食品疫情防控专班领导曹宇翔带队，分别对龙山街道、泉河街道、桥梓镇政府、庙城镇政府等属地单位，逐一督促指导落实冷链从业人员及共同居住者核酸“每日一检”、冷库“一天一查”相关工作。

一是了解各属地冷链从业人员及共同居住者核酸“每日一检”、冷库“一天一查”相关工作的实际开展情况和工作中存在的问题、困难，就现存的问题和困难与属地主管领导共同探讨解决方案。二是就每日的信息报送工作和属地主管领导进行了工作部署。三是提醒工作人员及领导干部要做好自身防护，按照有关会议、文件精神做好各项工作。

北房镇市场监管所

全天候无缝隙排查冷链食品

北房镇市场监管所接到全链条排查冷链食品通知以来，闻令而行，举全所之力，全天候24小时不间断排查辖区冷链食品经营户。共排查出冷库9个（其中第三方冷库3个，企业储备库6个），排查餐饮单位152家，流通单位115家。通过排查发现自1月1日以来有3家来自丰台西南郊冷库食品，涉及冷冻肉品1781.25公斤。核酸检查从业人员14人，食品样本31个，外包装样本13个，环境22个，核酸检测结果均为阴性。

泉河街道市场监管所

进行地毯式冷链食品检查

结合本轮疫情形势，为确保冷链食品安全，筑牢疫情防线，泉河街道市场监管所立即行动，强化常态化疫情防控检查，对区域内冷链冷库和相关从业人员及家属进行地毯式排查，重点检查冷链经营主体是否落实进口冷链食品疫情防控“三专”“三证”“四无五不”要求、冷库经营主体是否存在进口冷链食品冒充国产冷链食品、从业人员及家属是否按时进行核酸检测和疫苗接种情况，建立动态台账并实时更新，对检查中发现问题的企业迅速报备，联合属地街道进行人员、食品及环境检测，进一步消除安全隐患，保障春节、冬奥会期间市场秩序稳定。截至目前，共出动执法力量40人次，检查各类市场主体280余户次，当场责令立即整改14户。

宝山镇市场监管所

积极开展冷链食品专项检查

为切实防范疫情输入风险，宝山镇市场监管所在全镇范围内开展冷链食品专项检查行动，全力防止问题冷链食品流入辖区市场。检查过程中，执法人员对以冷链食品为原材料的餐饮服务单位、各类经营冷链食品的商户进行全面排查，并对各经营户是否严格落实进货查验制度、从业人员的健康证明和疫情防控落实情况进行重点检查。同时进行大力度宣传，要求各商户严格遵守疫情防控要求，规范开展经营，进一步督促冷链食品经营者落实好食品安全主体责任。此次专项检查，共出动执法力量12人次，检查各类市场主体23户次，对涉及商户及共同居住者已进行全员核酸检测和环境采样。此次排查中未发现有违规经营、贮存、销售冷链食品行为，进货来源已摸排清楚，尚未发现涉疫风险。

下一步，宝山镇所将持续开展冷链食品检查工作，严堵风险漏洞，筑牢疫情防范防线。

雁栖镇市场监管所

持续强化冷链食品督查

雁栖镇市场监管所全面排查辖区经营者经营进口、国产冷链食品工作情况，扎实做好疫情防控工作。

一是开展风险排查，建立辖区冷链经营台账，实行动态管理，从是否存在进口、尤其是涉及疫区食品等方面，做到底数清、情况明。二是全面开展监督检查，严格查验冷链食品的入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明，严禁采购来历不明的冷链食品等。三是加强督导检查，响应“镇街吹哨、部门报到”工作机制，积极与街道相关部门开展联合督导检查，检查冷链经营单位、餐饮单位、超市、食杂店的防控措施落实情况。截至目前，共出动执法力量32人次，检查各类市场主体62户次，停业整改3户。

下一步，雁栖镇所将进一步加大对便利店、餐饮服务单位等市场经营主体的检查监管力度，督促其严格落实疫情防控措施，全力守住疫情防控安全底线，为群众的生命安全保驾护航。