巴中市南江县联合监管校园食品安全

中国食品安全网讯（姜秀娟） 当前，巴中市南江县全县各级各类学校根据疫情形势有序开学，为强化校园食品安全监管，营造安全、健康的校园饮食环境，最近，南江县市场监督管理局会同县教科体局、县卫健局深入全县开展学校食品安全联合检查。

精心组织、部门协作。9月3日，该局组织召开秋季学校食品安全检查推进会，学习传达国、省、市文件精神。9月9日，组织县教科体局、县卫健局召开联席会，制定《学校食品安全联合检查方案》，将全县学校划分三个片区，组建三支联合检查组，由各单位领导带队展开随机抽查，每个片区学校抽查比例不低于30%，学校周边食品经营店抽查不得低于10家。各部门联动配合，齐心协力，为学校食品安全监管持续“加码”。

压实责任，抓住关键。县教科体局和乡镇负责督促学校开展自查自纠，县市场监管、卫健局主抓校园及周边食品安全、疫情防控等重点工作，检查乡镇党委履行食品安全党政同责属地监管职责，查看党政领导职责分工、食品安全事故应急预案、年度检查计划和对辖区学校和食品经营者监管情况；开展校园及周边食店食品安全风险整治，检查人员培训和健康管理、原料采购渠道和履行进货查验、贮存和过程管控、食物留样和添加剂管理、制度建立和记录完善、清洗消毒和“三防”设施等软硬件建设布局情况，排查学校食堂上学期剩余物料和夏季受洪涝影响地区物料贮存情况；督导乡镇、学校疫情防控措施落实和防疫物资储备是否到位。

强力监管，成效明显。自开学以来，共出动执法人员220人次参与到学校食品安全检查工作中，检查学校食堂109所、校园周边经营店210户，发现风险隐患42个，已责令整改39个，立案查处3件，针对全县学校已实现全覆盖检查。