酒泉市对冷链食品“总仓”开展疫情防控督查调研

中国食品安全网讯（姜秀娟） 8月3日，酒泉市、肃州区两级食品监管人员前往肃州区三合源冷链食品“总仓”进行了疫情防控工作督查调研并召开了约谈会。

调研组要求冷链食品“总仓”要主动承担社会责任，强化“总仓”管理，克服松劲状态、麻痹思想和厌战情绪，进一步提升“总仓”冷链食品，特别是进口冷链食品的管理工作，确保进入“总仓”的进口冷链食品管理主体责任落实到位，监管责任落实到位，筑牢疫情防控的安全屏障。冷链食品“总仓”从业人员及驻点监管人员，要切实落实进口冷链食品的各项管控措施和制度，做到“人、物同防共管”，始终绷紧疫情防控思想之弦，持续抓好常态化疫情防控、100%落实从业人员核酸检测和疫苗接种工作。

接下来，监管单位将进一步强化监管责任，严防进口冷链食品“体外循环”。加强冷链食品检测，全面落实进口冷链食品提前报备、“总仓”监管、预防性消毒、核酸检测、追溯管理等管控措施。加大进口冷链食品抽样覆盖面，做到“箱箱全检”；加强食品生产经营企业冷链食品的追溯管理，做到来源可查、去向可追，对来源不明的冷链食品依法予以查处；加强高风险国家的进口非冷链集装箱货物的预防性消毒工作，严防疫情经“物”传播，确保进口冷链食品和非冷链货物的安全。