南京市栖霞区取缔无证龙虾小作坊

中国食品安全网讯（记者李黎）为积极落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作要求，南京市栖霞区结合区情，以辖区内城郊结合部各城中村为重点，组织生产队长、老党员、志愿者等人员织密网格，开展食品安全风险隐患摸排。工作开展以来，栖霞区市场监管局加强了小作坊、小食杂店、小餐饮日常监管，督促了企业自律、诚信经营，人民群众满意感、获得感、幸福感不断提升。

取缔现场 来源：南京市栖霞区市场监管局

4月20日，栖霞区燕子矶街道一名网格员在排查过程中，发现晓庄村一出租屋内有人正在制作龙虾，加工量较大，现场无法提供合法有效的营业执照、食品经营许可证，从业人员无健康证明，有票据显示其产品销往某卤菜店，涉嫌无证经营。网格员迅速将该户情况反馈给市场局和街道食安办，执法人员对该食品小作坊进行依法取缔，及时消除食品安全隐患。

接下来，栖霞区各街道、各监管部门将持续发力，进一步织密食品安全防护网，对食品安全违法问题依法整治，严肃问责，确保措施落地见效。