2021年嘉兴市食品生产监管数字化建设现场推进会在嘉善县召开

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 为进一步推进食品企业数字化转型升级工作，近日，2021年嘉兴市食品生产监管数字化建设现场推进会在嘉善召开，浙江省市场监管局食品生产安全监督管理处副处长毛林燕、嘉兴市市场监督局副局长张志明、嘉善县人民政府副县长刘青、县市场监管局局长王永根等领导参加会议，市、各县（市、区）市场监管局食品分管领导、科室负责人及嘉善县各镇（街道）分管领导、相关部门领导等共计80余人参加会议，会议由嘉兴市市场监管局食品生产安全监管处处长张勇明主持。

嘉兴市食品生产监管数字化建设现场推进会

会议期间，与会人员分组赴西塘镇食安办、西塘传统食品创意园区进行现场观摩，实地参观西塘镇食品安全数字化监管指挥中心、管老太豆制食品有限公司、谢大妈食品有限公司和长三角区域首个镇域“共享实验室”，聆听现场人员的详细讲解，了解嘉善县市场监管局以数字化为引领，高质量推进食品企业“浙食链”、阳光工厂、CCP上链等工作的有关情况。

与会人员实地参观西塘镇食品安全数字化监管指挥中心

会上，嘉善县人民政府副县长刘青进行了热情洋溢的致辞。县市场监管局副局长韩融作嘉善县食品安全数字化建设经验交流汇报，他从构建“13510”为核心的食安数字平台，确定“三个全覆盖”高标准严要求，落实组织、机制、业务、经费、技术五大保障等三个方面，详细介绍了嘉善县在“浙食链”应用、“阳光工厂”建设、CCP上链等方面的探索经验和有关做法。

据了解，嘉善根据“浙食链”、阳光工厂建设具体要求，确立了阳光工厂高质量全覆盖、CCP上链全覆盖、主城区网络餐饮全覆盖，以及“浙食链”各项考核指标领跑全省的总体目标。截至目前，已全覆盖完成全县阳光工厂“4+3”数字化改造工作，并完成了2家企业3类关键控制点的CCP上链工作，建成网络餐饮“阳光厨房”600余家。

市市场监管局副局长张志明对嘉善在食品安全监管数字化改革工作上迅速落地见效以及取得的突破给予高度赞扬。对下一步工作，他提出了六点要求：一要进一步强化组织领导，对标先进找差距补短板；二要进一步强化目标导向，确保规定动作跟得上，自选工作有特色；三要进一步强化问题攻坚，梳理问题清单，一企一策进行销号；四要进一步强化宣贯指导，明确食品安全责任；五要进一步强化工作保障，做好技术支撑；六要进一步强化督促指导，建立晾晒比拼机制。

省市场监管局副处长毛林燕充分肯定嘉善数字化建设阶段性成效，对CCP上链、“数字化积分”制度等亮点工作予以高度赞扬，认为嘉善在“阳光工程”、寻找CCP等工作上建设标准高、资金投入足、方式方法新。她强调，各地需要准确把握数字化改革方法路径，坚持问题导向、改革导向和效果导向。对继续深化数字化建设的创新应用，她提出三点要求：一要创新工作理念，提高对数字化改革的思想认识，从“要我改”到“主动改”；二要创新工作模式，加强部门间的沟通衔接，形成数字化改革合力；三要创新工作方法，对传统业务流程再造，实现数字赋能、整体智治。