中国食品安全网讯(孙子涛)随着“双碳”战略目标的逐步推进,绿色可持续发展成为了新时代背景下各行各业要面临的崭新时代课题。自成立之初,可持续发展便一直是贵州凯缘春酒业战略中关键的一环,并始终落实践行。近日,作为中国蓝莓红酒之乡的领军企业,贵州凯缘春蓝莓红酒生产基地获评“绿色工厂”称号,荣耀墙上再添一笔,正是其在绿色发展方面出色表现的证明。
产品图 图片来源:贵州凯缘春酒业有限公司
那么,凯缘春是如何打造绿色工厂的呢?用关键词“内外兼修”来形容再恰当不过了。论“内”,早在多年前,凯缘春酒业便关注到了有机产品领域以及消费者对绿色食品的消费新需求,这和凯缘春可持续发展的战略正是不谋而合。凯缘春人先从生产体系上着手,对标国际有机生产的高标准要求,在厂内建立了一套完善成熟的有机产品生产加工管理体系,更着重对绿色发展、环保节能生产方面进行了迭代升级,优先使用绿色原料、工艺、技术和设备。作为国内先进的蓝莓生产企业,凯缘春率先实现用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化的生产管理标准。
产品图 图片来源:贵州凯缘春酒业有限公司
此举不仅为业内提供了良好借鉴,还成功升级绿色发展生产体系并获得有机食品认证,也进一步提高了凯缘春蓝莓红酒在国际市场上的竞争力,凯缘春蓝莓红酒成为了更多关注环保、绿色食品消费群体的心头之选。
红酒生产基地 图片来源:贵州凯缘春酒业有限公司
论“外”,走进凯缘春蓝莓红酒生产基地的大门,便让人忍不住感叹:此处不似工厂胜似花园!凯缘春酒厂环境优美,园区外有青山绿水紧紧环绕,园区内随处可见的绿植花卉,盛放满园的芬芳,数千株的树苗与花卉交相辉映,令每一个身处厂区的人心旷神怡。多年前,凯缘春便奠定了以“绿色为底色”的生产宗旨,厂区规划中不断扩大绿色植被占地的绿化区域,并为此特地聘请专业人员设计了园艺花卉的蓝图。经过近年的逐步落实推进,在全体凯缘春人的共同维护之下,才有如此花园般的厂区胜地。
产品图 图片来源:贵州凯缘春酒业有限公司
推动双碳目标发展,立足新时代发展阶段,作为“领头羊”和“先行者”的凯缘春蓝莓红酒在履行行业减碳排放责任中始终扮演着重要角色。这一次获评“绿色工厂”称号,是凯缘春助力碳达峰碳中和、推动蓝莓酒产业经济绿色低碳高质量发展、多维度实现工业突破的证明,是行业整体发展向上向好的优美讯号,为凯缘春蓝莓红酒打造百年品牌、坚定不移发展中国梦、蓝莓梦添砖加瓦。