湖南省宁乡市对标示范创建抓食安

中国食品安全报讯（陈赛 喻志远）为进一步凝聚全市食品安全及示范创建工作合力，筑牢食品安全防线，近日，湖南省宁乡市人民政府副市长杨灿主持召开全市食品安全暨示范创建工作调度会议。

会上，宁乡市市场监管局二级主任科员张家泽传达了国务院、湖南省食品安全委员会全体会议精神，组织学习了《湖南省落实食品安全“四个最严”若干措施》等文件。宁乡市食安办主任、市场监管局局长姜小鹏通报了2022年以来工作开展情况，分析了问题不足，并对下阶段食品安全及示范创建重难点工作进行了全面安排部署。各园区、乡镇（街道）、市直相关部门结合职能职责，围绕抓实落细食品安全工作作了发言。

杨灿强调，全市各级各部门要深刻认清食品安全工作极端重要性，按照市委市政府决策部署，严之又严、细之又细的抓好抓实食品安全工作，切实补齐短板，争创一流成绩。为此，他提出了四项要求。

一是进一步压实责任。各单位要建立健全食品安全体制机制，加强食品安全工作统筹调度，将工作责任、目标任务压实到位，确保食品安全工作事事有人管、件件有落实。

二是进一步防控风险。各责任单位要切实强化属地责任和行业监管责任，深入开展建筑工地、养老机构、企业食堂和旅游景区、学校及幼儿园、农村集体聚餐、野生蘑菇中毒防控等重点领域食品安全隐患排查整治，加强食品安全事件信息报送、舆情应急处置能力，牢牢守住不发生食品安全事故和负面舆情这一底线。

三是进一步抓好疫情防控。各部门、乡镇（街道）务必强化守土有责、守土尽责意识，统筹做好食品安全和疫情防控工作，突出抓好进口冷链食品（进口水果）、重点场所、农村集体聚餐环节的疫情防控。

四是进一步争先创优。要聚焦重点，真抓实干，在食品安全“双安双创”、暗访暗查、监管执法、评议考核中争创一流业绩。