沃尔玛被立案调查 篡改延长啤酒保质期 食品安全大于天

中国食品安全网讯（王兆贤）据@深圳市场监管 5月19日消息，2021年5月6日，我局已先期收到消费者与媒体报道内容一致的举报件：“举报人在沃尔玛（中国）投资有限公司各分店购买到立陶宛卡纳皮里臻选啤酒4罐装，单价19.8元。商品生产日期为2020年10月5日，保质期至2021年10月5日。

罐体下方显示被擦掉的原生产日期为2020年5月5日，保质期至2021年5月5日，涉嫌篡改延长保质期”。5月7日，我局即通知举报人提交举报证据材料，同时告知沃尔玛（中国）投资有限公司，提交举报批次啤酒的进货证明材料。媒体报道于5月12日发出后，经我局核实实物、视频及相关购买票据等证据后，确认报道所反映的情况属实。

5月14日，深圳市场监管局对全市范围所有沃尔玛门店开展现场检查。经检查，全市沃尔玛门店已于5月11日应沃尔玛（深圳）总部要求，对涉事产品全部作下架处理，现场未发现有涉事产品在售。

俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的基础。身体的生长发育和人体的各种生理活动所需要的能量都是由食物供给的。所以食品安全是一项直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定的“民心工程”。

现如今人们的生活条件有了很大的改善，其中在吃的方面表现出的最大特点便是人们的食物可选择性变多了，各种各样光鲜亮丽的食品在大街小巷的商店中都可以找到，各种各样美味的食物让人们大快朵颐，欲罢不能。可是在这些光鲜亮丽的食物背面人们开始看到注水肉，开始了解了地沟油，甚至发现许多知名食品品牌也有各种安全问题。

当前，许多消费者的食品安全意识还不强，食品安全的社会基础还不牢固。总是认为这国家监管部门的责任与自己无关，但是监管部门的工作人员又不是全知全能的，许多食品安全问题都是爆发出来了才知道，那时人都已经出事了。

有些商家家为了自身的利益会想出各种鬼点子省钱，根本不会考虑消费者的身体安全，监管部门又不能面面俱到，只能自己擦亮眼睛，这是对自己的安全负责，对自己合法权益的维护，也是对不法商家的打击，不要出事了才来后悔。