摘要:日前,曲靖市马龙区马鸣乡的野生菌已上市,菌子的种类很丰富,品质非常好,广受消费者欢迎。
近日,记者来到曲靖市马龙区马鸣乡野生菌交易中心看到,前来卖菌子的村民络绎不绝,买菌子的消费者纷至沓来。野生菌在马龙区的市场上“热”起来了。
“今年的野生菌比往年早上市约半个月,依据近段时间村民到交易点卖菌子的情况来看,菌子的种类依然很丰富,品质也非常好,虽然还不到野生菌生长的旺季,但每天收购到的各类野生菌的数量已经很多了,老百姓卖菌的收入也很可观,市场上的需求量也很大,经常供不应求。”马龙区马鸣乡野生菌交易中心收购野生菌的老板刘家顺说。
马鸣乡地处高原丘陵地带,森林覆盖率达70%以上,且具有独特的自然气候和土壤条件,故孕育出的野生菌品种多、品质好且味道佳。每到野生菌生长的季节,几乎每家每户都会上山捡菌,或卖给专门收菌子的商户,或自己享用。同时,马鸣乡鼓励“包山捡菌”,大力推行野生菌保育促繁工作,野生菌的品种不断丰富、品质越来越好。马鸣乡马鸣村委会大麦地村村民浦仕平就承包了800余亩山林用来“包山捡菌”。他说:“这样的模式不仅能有效保护野生菌品种,还能增加菌源、提升品质、增加产量,扩大经济效益。”自承包以来,800余亩山林每年可产牛肝菌、干巴菌、青头菌等菌类2吨左右。在马鸣乡,像浦仕平这样“包山拾菌”的大户总共有4户,共承包山林1200余亩。
“我们是专门从沾益来这里买野生菌的,早就听说这里的菌子品种多、品质优、口感好,今天就来买点尝尝,这次我们买了6筐野生菌。”专门从沾益区驱车到马龙区购买野生菌的保先生说。(张蓉)