冬季看世界杯与涮火锅更配！海底捞变身“看球宝地”

中国食品安全网讯 （记者 彭东海） 2022年卡塔尔世界杯开赛在即，恰逢冬日火锅旺季，海底捞推出世界杯期间夜宵新品及“夜宵卡”，打造主题店和等位区“mini看球吧”，通过多维度体验打造，将顾客带入“世界杯时间”。

海底捞夜宵场景迎来全面升级，11月20日起，海底捞将在全国近900家餐厅每晚10点开启夜宵时段。“夜宵菜单”不仅包括海底捞夜宵牛蛙锅、热卤四大天王、捞派人气九宫格等新品，还有现打鲜啤、微醺凤凰单枞等爽口酒水。“激情球赛+专属菜单”，为顾客带来全新的夜宵用餐体验。

海底捞世界杯牛蛙锅夜宵新品套餐 图片来源：海底捞

“夜宵菜单”开启世界杯狂欢夜

据了解，海底捞“夜宵菜单”含10款新品，包括锅底1款、菜品1款，小吃4款，酒水4款。继秋冬新品泡菜鸭锅后，海底捞再推有料锅底“海底捞夜宵牛蛙锅”，选用个大肉厚的牛蛙，先腌后煮，加上嫩竹笋，配合精心调味的锅底，辣而不燥吃得过瘾。

热辣鲜香的热卤四大天王也各有特色：热卤耙鸡爪，卤香味透骨；热卤大猪蹄子，筋肉相连，香辣软糯；热卤耙肥肠，第一口辣、第二口香，越嚼越香；热卤大片素板筋，入口弹韧，嚼劲十足。

“捞派人气九宫格”集合海底捞9款人气菜品，涮菜荤素搭配合理，价格实惠，解决了宵夜人群的“选择困难症”，让欢聚氛围不延迟。而两款新品啤酒和两款现制鸡尾酒则为无酒不欢的夜晚量身打造，分别是喝出麦芽香的现打鲜啤、回味芳香的原浆白啤、融合苹果、白桃、乌龙茶三种风味的“微醺·白桃乌龙”，伏特加搭配地标名茶凤凰单枞茶萃的“微醺·凤凰单枞”。

本届世界杯期间海底捞首次推出夜宵卡，让欢乐持续约“惠”。 99元即享640元超值权益，例如，活动期内凭借夜宵卡可以享受夜宵时段全单8.8折，另外还赠送酒水券、新品兑换券、周边代金券等。

除了外出聚会看球，还有许多顾客宅家观赛，海底捞的到家服务也推出多款套餐。即日起，海底捞外送官方小程序“捞点好货”以及第三方外送平台推出冬日专享欢聚套餐，下单即赠送羔羊肉单人套餐一份；同时上线的还有球赛专享新品牛蛙火锅优惠套餐，美食相伴，让宅家看球更添趣味。

主题店+mini看球吧，全方位打造观赛氛围

在美味新品之外，身临其境般的观赛体验，才能将气氛推向高潮。海底捞携手抖音生活服务将智慧餐厅北京中骏世界城店变身球场，360度环绕大屏带来沉浸式的赛事直播。抖音足球合伙人将“空降”海底捞智慧餐厅，带来四场比赛的现场解说，“进球竞猜”和“进球免单”等球迷互动会将气氛进一步推向高潮。

海底捞携手抖音生活服务打造的“心动观赛季”联名主题店 图片来源：海底捞

世界杯期间，海底捞与本届世界杯官方赞助商海信开展合作，在北京、上海、深圳联合海信电视打造三家主题门店，每家主题店设有“海底捞最佳观赛席”，配备移动观赛神器“27英寸海信健身智慧屏”，涮锅看球“零距离”。

海底捞携手海信联合打造的主题餐厅 图片来源：海底捞

在主题店之外，海底捞还携手2022世界杯官方指定电视海信U8H在全国86家门店的等位区搭建“mini看球吧”，其参考级影像为观众带来球场的精彩瞬间，让顾客等待就餐时就能感受到火热的世界杯氛围。世界杯主题线上H5游戏也将同期上线，顾客可通过游戏赢取小奖品，还有机会抽取“金球奖”，赢取海信电视或价值6000元的海底捞欢乐卡。

海底捞携手海信联合打造的“mini看球吧” 图片来源：海底捞

海底捞执行董事、产品委员会主任宋青表示：“借助世界杯窗口期，我们以产品创新、场景创新、互动创新营造热情四溢的氛围感，让海底捞成为夜间小聚、看球打卡目的地。这是海底捞对夜宵体验的一次重要升级，未来海底捞还将在夜宵时段持续发力，丰富顾客的多元化用餐体验。”