三只松鼠回应“油炸壁虎”：制作、包装过程中无带入可能

中国食品安全网讯（邱良晶）9月19日，针对有网友称在三只松鼠多味花生里发现疑似“油炸壁虎”一事，三只松鼠方面回应称，公司第一时间与消费者联系核实。结合产品线生产工艺及质监流程综合分析初步判断，该异物无制作、包装过程中被带入可能。

有网友称，此前为家人网购一份三只松鼠零食大礼包，9月14日，家人打开其中一包“多味花生”，未吃完并用包装袋上的封条封住。9月16日有亲友到家拜访，家人将“多味花生”倒在盘子里方便食用，发现一只看起来像被油炸过的壁虎。

对于该产品，三只松鼠方面称，该产品（条码编号6956511901821，产品执行标准GB19300）加工工艺经过原料裹粉、高温油炸、搅拌调味、摊凉精选、分装质检等环节。首先精选合规花生原料，经设备自动化旋转搅拌裹粉，裹粉操作厚度5毫米，随后经温度145℃-170℃、时间10分钟、长度15米的隧道式高温油炸，再经人工挑选后进行定量包装，最后由专业设备进行检测。

三只松鼠表示，作为一家食品生产销售企业，公司高度重视产品品质及消费者意见反馈，所有生产品及生产环境均按照国家和行业标准严格执行，“对于散布未经核实信息误导公众损害我司声誉的行为，我司将使用法律手段依法维护自身合法权益。同时我们也会持续与消费者进行沟通协商，对产品进行检测或上门服务。”

据了解，该产品由供应商提供原材料，三只松鼠无为工厂进行分装成品。声明中提到的“智能化生产工厂”位于安徽无为，是三只松鼠转型的集中成果体现。今年4月，三只松鼠发布“关于全面推进战略转型升级、迈向高质量发展的公告”。提出“让坚果和健康食品普及大众”的使命，以科技为核心，深耕产品和产业，推动一二三产深度融合，重构品牌力、渠道力与产品力。

转型制造已取得初步成果。2022年8月，三只松鼠每日坚果工厂正式投产，采用30万级洁净车间，36套全自动化生产产线设备，是行业最高标准。伴随注册资本1亿元的全资子公司三只松鼠（芜湖）坚果智造有限公司登记成立，预计年底前，围绕碧根果、夏威夷果、开心果三大核心单品的“示范工厂”也将陆续建成投产。