永辉超市深耕助农扶贫 “订单农业”帮助农户走上致富路

中国食品安全网讯（记者黄伟伟） 扶贫是一项社会工程，永辉超市作为国内零售业的龙头企业，始终秉承“融合共享、成于至善”的核心价值观，主动承担企业公民的社会责任，借助供应链及销售渠道优势，为贫困地区、贫困人群的优势农产品提供稳定、可靠、优质的销售出口，积极落实“精准扶贫”、“乡村振兴”方针。

7月份，永辉超市助农扶贫工作步履不停。

7月中旬，一批来自宁夏中卫市的硒砂瓜在永辉超市全国门店及线上平台上架销售。

宁夏中卫市的硒砂瓜在永辉超市全国门店及线上平台上架销售

硒砂瓜，又称“压砂瓜”、“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”，主产于宁夏中卫市。永辉超市是较早引进、销售中卫硒砂瓜的零售商超之一。早在2009年，嗅觉灵敏的永辉生鲜买手来到中卫考察硒砂瓜，一下子被当地硒砂瓜的独特品质和亲民价格所吸引。很快，中卫硒砂瓜被运送到永辉门店销售，果然得到了广大消费者的欢迎，生意火爆。自此，每到夏季，中卫硒砂瓜就成了永辉超市货架上的常客。据悉，每年有近20000吨宁夏中卫硒砂瓜销往永辉全国门店和线上渠道，带动当地上千人就业，帮助800-1000户农户增收脱贫。

除了助力宁夏“硒砂瓜”走向全国，永辉超市在新疆地区的扶贫工作也成效显著。

永辉超市助力“刀郎土瓜”

“刀郎土瓜”是新疆甜瓜的一种，2015年，永辉超市供应链团队发现了这款长相粗犷、口感脆甜的特色土瓜，决定将其带出沙漠、引入内地，为消费者带来源头直采特色瓜果的同时，也帮助当地农户脱贫致富。为了有效提高种植水平，永辉超市与麦盖提县、久泰农业达成深入合作，开创了以基地化、品质化、标准化、品牌化的商业合作模式和“农科院+技术专员+农户”的种植模式。据永辉超市刀郎土瓜项目负责人介绍，今年，刀郎土瓜的“订单农业”合作项目取得阶段性成果，麦盖提县预计产出3000余吨刀郎土瓜，采摘后的刀郎土瓜需经过永辉超市生鲜商品质量标准体系筛选后，才能打包装箱运往重庆、福建、四川、北京、浙江等地的永辉超市门店上架销售，计划今年可实现销售500吨。除了帮助刀郎土瓜销往全国，由于收购期间需要大量人手完成采收各环节工作，当地50余名农民也在家门口实现了短期就业。

永辉扶贫完成从“输血”到“造血”的本质性转变

授人以鱼不如授人以渔，扶贫是一项可持续工程，绝不能单纯依靠为贫困地区、贫困人群捐财捐物来实现，更重要的是为他们提供技术支持和可靠的销路，完成从“输血”到“造血”的本质性转变。

从2001年起，永辉超市就搭建起了“贫困地区+超市门店”的扶贫商品销售直通车，目前永辉在售产品覆盖了近50个国家级贫困县。据不完全统计，2019年，永辉超市从国家级贫困县农超对接的年采购额超过10亿元。仅新疆地区，2019年6月至2020年6月期间采购的灰枣、红提、香梨、蜜瓜、葡萄等农产品金额就超过3亿元。7月30日，2020年新疆贫困地区农产品产销对接活动（喀什）举办。活动现场，永辉超市更当场签订采购金额1.2亿元，助力新疆贫困地区农产品卖向全国。