中国食品安全网讯(记者牛安春)随着时间进入2023年,奶粉新国标时代的开启进入倒计时,市场竞争也愈加激烈,头部品牌“独领风骚”的态势在新国标之下愈发明显。无论是从战略布局,还是研发实力,抑或是品控能力,惠氏营养品作为首个全线通过新国标注册的外资奶粉企业,都已做好了“迎考”的准备。
超严新标准发布,奶粉行业大洗牌
纵观近几年的婴幼儿配方食品市场,由于人口出生率降低、母婴消费迭代加快等原因,行业竞争愈发激烈。与之相伴的,是行业的不确定性给品牌带来的巨大发展机遇——2022年3月国家卫生健康委、市场监管总局联合发布“史上最严婴配奶粉国标”,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及可选成分等部分提出更严要求。
随着“新国标”的颁布,国家标准政策趋严,更高的准入门槛将引领中国婴幼儿配方奶粉整体品质更上一层楼,这无疑将加速奶粉市场的优胜劣汰。只有真正具备综合硬实力,在产品差异化创新、品牌口碑建设、科研投入等诸多方面都具有压倒性优势的企业,才会更容易在行业脱颖而出,而真正具备综合硬实力的企业,才是真正的行业佼佼者。所以率先完成新国标升级,各大奶粉品牌马上进入“竞速”模式,才是赢得新一轮竞争先机的关键所在。
近日,惠氏宣布旗下所有在售产品,全线通过新国标注册,完成注册的产品覆盖了惠氏启赋蕴淳、惠氏启赋、惠氏启赋蕴萃、惠氏S-26铂臻、惠氏S-26幼儿乐、惠氏S-26莹萃和惠氏臻朗共7个系列,21个配方,成为首个全线品牌通过新国标注册的外资奶粉企业。
百年顶尖科研,引领行业创新
此次惠氏营养品全线产品获批,强劲的品牌力与卓越的产品力缺一不可,而这背后是多维度的不断精进,包括科研能力、配方优势、生产工艺,也让惠氏营养品作为母婴行业领导者的前瞻性与领导力再次得到彰显。
一百多年前,无法获得母乳喂养的宝宝亟待科学有效的母乳替代品的拯救。格斯坦伯格博士在时代责任感的驱使下和对母乳替代品发展的深刻预见下,全心投入到模拟母乳成分配方奶粉的研发工作中,克服重重困难,成功研制出世界上第一款用于人工喂养、模拟母乳成分的现代婴幼儿配方奶粉——“适宜的配制奶”,简称SMA (Synthetic Milk Adapter)。这一具有划时代意义的发明创新,揭开了现代婴幼儿配方奶的历史序幕,也是惠氏“百年卓越,惠泽新生”传奇的开始。在百年的现代婴儿配方奶粉发展历程中,共创造了十项革命性创新,其中有六项由行业创新先锋惠氏发起。
惠氏六项革命性创新 图片来源:惠氏
进入新世纪,惠氏营养品依托全球最大的食品饮料企业雀巢集团强大的科研平台和资金投入,汇聚全球科研资源,为中国消费者提供高品质的科技创新营养解决方案,引领行业迭代和变革。2014年,惠氏在中国建立了“惠氏营养科学中心”,将全球营养学研究与本土临床实践优化结合;2016年,惠氏与瑞士脑认知实验室联手6大国际权威学术研究机构,发起婴幼儿大脑发育的相关研究;2022年,惠氏参与由雀巢科研中国分部携手中国疾病预防控制中心营养与健康所和中营惠营养健康研究院开展的“明+”研究,以科研合作的方式,整合学术界、产业界的优势,共同推动母乳成分研究。 惠氏营养品始终致力于下一代儿童的健康成长,引领着母婴营养品的创新之路,坚持与全球医学及营养专业人士合作,共享研究成果,推进整个母婴营养行业的发展,全力呵护母婴健康。
科研赋能配方升级,精准满足宝宝需求
惠氏营养品进入中国三十多年来,始终秉承“百年卓越,惠泽新生”的品牌信仰,致力于下一代儿童的健康成长,引领母婴营养品的创新之路。凭借对中国市场和中国消费者的深刻理解,将科学创新、品质卓越的营养解决方案带给中国宝宝。
1961年,经过26次配方试验,惠氏的科学家们终于成功研制惠氏S-26配方奶粉。60年来,惠氏S-26只做一件事,那就是专注婴幼儿大脑发育的营养研究。早在1996年,惠氏S-26就推出全球首款添加纯植物来源DHA和AA的婴配粉。2015年,惠氏S-26与瑞士脑认知实验室联合研究,发现有助大脑连接的“脑磷脂群”;2017年,更是斥资上亿,携手瑞士脑认知实验室,联合十大国际权威学术研究机构,发起研究0-2岁婴幼儿早期营养与脑连接发育之间联系的“CONNECT脑连接计划”,这是首个证明营养素组合对婴儿大脑髓鞘形成影响的临床研究。2022年,惠氏S-26研究进一步深入,结合其五年临床实证研究成果“新一代脑磷脂群”,并在第一时间转化为其新国标产品配方的创新应用,真正实现了以科研驱动产品创新。
母乳是婴儿最理想的食物,也是婴幼儿配方奶粉研发的黄金标准。2011年,惠氏推出首款亲和人体的超高端奶粉惠氏启赋,其率先添加了OPO结构脂,通过亲和人体科技还原自然。从过去的对母乳成分、营养素配比模拟,到OPO结构脂模拟母乳分子结构,惠氏启赋引领超高端奶粉的迭代和变革。此后更进一步在活性功能层面模拟母乳,推出超高端产品启赋蕴淳,主打初乳关键免疫蛋白——活性蛋白OPN配方。今年,惠氏启赋在奶源和工艺的提升上,保留更多天然活性成分,更专注于母乳中的活性成分——母乳低聚糖(HMO)。惠氏启赋不断以最前沿的亲和人体科技,给中国消费者高品质的科技创新营养解决方案,助力宝宝全方位更好地成长,激发宝宝的成长潜能。
创新发明第一罐,用心制造每一罐
惠氏坚持甄选高品质奶源,运用科技先进的生产工艺,贯彻严苛至臻的品质管控,将最新鲜、最优质的营养品第一时间提供给中国宝宝。
惠氏旗下天然牧场 图片来源:惠氏
惠氏旗下产品的奶源全部选用“天然育牛”,奶牛只吃天然牧草,不吃饲料,一年四季放养于天然牧场,确保奶源品质没有污染、品质更高。惠氏营养品还拥有世界领先技术的生产工艺、设备和实验室,符合制药标准的工厂设计,按照医药级洁净室施工,空气净化达到医药卫生标准30万级要求,保证产品生产无污染。整个生产线应用航天级自动化技术,更高效、更安全,最大限度降低产品受污染机会。工厂实施全球领先的电子追溯系统,确保生产操作的精准性和可追溯性,为确保产品符合国家规定,每一罐奶粉通过数百项全面质检项目。
阿尔卑斯山高山牧场 图片来源:惠氏
惠氏营养品依托于母公司雀巢2050年净零目标的持续实施,全面推进配方设计、产品包装、生产管理等领域的可持续战略:选择100%认证的符合可持续发展标准的棕榈油作为配方原料;2023年,惠氏将陆续采用新一代减碳包装,去除金属罐身的收缩套膜,采用生物塑料制成的罐盖,使用浅色罐盖和调羹,易于回收,使一罐奶粉的原生塑料使用量减少三分之一。工厂持续推行绿色生产管理减碳,其中,Asketon工厂已取得ISO14001环境管理体系认证及AWS白金水资源管理认证,并实现100%采购可再生电力,碳减量达到20%;苏州工厂实行物流可持续全链路模式,包括使用新能源物流车、升级太阳能光伏板实现自然日光照明等举措,核心减碳行动实现减少了58.67吨碳排放。气候变化与环境保护是全球面临的共同挑战,绿色低碳转型是企业高质量发展的必由之路。
新国标产品阵容,助力业绩增长
新国标的出台,意味着婴幼儿配方奶粉要在品质上进入一个新的阶段,对企业的研发能力、配方的科学性等提出了更高的要求,驱动婴幼儿配方奶粉回归配方本身。据雀巢集团最新发布的2022年财报显示,大中华大区婴儿营养业务实现了高个位数的增长,其中启赋的市场份额呈增长趋势。惠氏营养品作为业内首家全线产品通过新国标的外资企业,其全新产品阵容势必为其加速实现增长目标带来助力。从产品到产业再到渠道,惠氏一边沉淀强大的品牌影响力,一边与中国婴配粉产业共同成长。持续助推引领中国婴配粉行业的发展。此次全线通过新国标注册,再次体现惠氏营养品“在中国、为中国、爱中国”的战略布局和深耕中国市场的坚定决心。