摘要:近日,永州市江永县组织市监部门的执法人员严查进口冷链食品,杜绝新冠病毒通过冷链食品输入传播。
连日来,永州市江永县组织市监部门的执法人员对辖区冷库、水产品店、超市等食品经营单位开展食品安全执法检查,严查进口冷链食品,杜绝新冠病毒通过冷链食品输入传播。
为切实加强进口冷藏冷冻食品质量安全监管能力,江永县一方面向生产经营单位发放食品安全告知书,签订承诺书,告知并督促其严格落实食品安全主体责任。另一方面,严格进口冷链食品销售市场监管,进口食品必须有进货销货查验登记台账、海关检疫检验证明、核酸检测证明以及进口冷链食品货物消毒证明,缺一不可,否则一律不得流入市场。同时,协助卫健部门对冷冻食品、冷冻食品包装物和经营人员及相关密切接触者进行核酸样本提取,确保所有冷链食品从业人员“应检尽检”。
目前,该县发放食品安全告知书等相关宣传资料800多分,对全县28家冷库、10家超市开展地毯式检查,确保食品市场安全(段绍琪)