湖北农产品加工精致化带动农民增收致富

“智能育苗大棚12月中下旬将全部投产。”近日，湖北红日子农业科技有限公司董事长张平安接受记者采访时表示，作为农产品加工企业，将认真落实省委十一届八次全会精神，努力推动农产品加工走向精致化，带动农民增收致富。

张平安介绍，公司目前已开发出萝卜、豆角、雪菜等60多种蔬菜加工食品，先后打造了“北极源”“天门佬”等知名品牌。

如何推动农产品加工向精致化发展？张平安说，产品质量是关键。为此，公司将以“公司+基地+农户”的产业化模式，大力发展蔬菜生产基地。目前已建成5万亩富硒蔬菜基地，进行标准化生产，保障原材料品质。在此基础上，计划2021年扩大30%的生产规模。同时，投入2亿多元建造智能化生产厂房，将现代工艺与传统工艺相结合，提升加工品质。近几年，公司拓展了航空餐业务，2019年，光加工销售收入就超过2亿元。其中，航空餐已占到业务量的二十分之一，萝卜、豆角、玉环泡制产品成为主打产品。

张平安说，通过精致农业，进一步带动农民增收。目前，公司通过订单农业，已带动3700户农户发展蔬菜生产，带动100多户贫困户脱贫致富。公司还吸纳当地500多人就业。（萧丝 熊文婷 郑学璋）