黔东南州剑河县灰平菇走俏凯里餐饮市场

 近日，黔东南剑河出产的灰平菇走俏凯里餐饮市场，牛肉馆、酸汤鱼店和一些知名连锁餐饮店中均出现了剑河食用菌的“身影”。许多凯里市民在品尝后纷纷表示：菌子嫩滑清甜，嚼起来有肉的香味。初冬季节，剑河食用菌迎来丰收，近40万棒平菇和100万棒黑木耳近800吨食用菌即将大量进入市场，为有效打开销售渠道，助力脱贫攻坚。剑河鸿源生态农业公司带着平茹、木耳、海鲜菇等近6类食用菌在剑河县农产品销售专班的协助下，与凯里市一家大型综合性餐饮公司联合推出“消费扶贫，店长推荐”推广销售活动，并与该公司签订了采购协议，建立长期稳定、互利共赢的合作关系。

据了解，剑河县与该企业达成了首期1000斤食用菌订单，在短短一天时间内就被凯里市民抢购一空。另外，该企业旗下的多家餐饮店设置了剑河农特产品专柜，并举行了消费扶贫促销活动，得到市民广泛参与。（杨仟）