西双版纳傣族自治州勐腊县开展农贸市场及周边环境卫生专项整治行动

为切实保障群众饮食安全，全面提升农（集）贸市场及周边环境卫生，西双版纳傣族自治州勐腊县市场监督管理局在辖区范围内开展“净餐馆”“管集市”专项行动。

该局针对周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”，明确了“净餐馆”专项行动目标、重点任务。同时，成立专项行动工作专班，对县城区餐饮经营户实行分片包干、责任到人，进行“一对一”的检查指导，要求餐饮经营户开展“搬家式”大扫除，从整理堆放物品、清除卫生死角入手，搞好室内外环境卫生，保持就餐环境整洁。对拒不整改的，一律停业整顿。目前，该局联合卫生等相关部门，对县城区184家餐饮经营户进行了现场对标检查，指出存在问题，明确整改要求。

该局深入相关企业和农（集）贸市场，向企业相关负责人和市场经营者进行“管集市”专项行动动员，并开展检查。在检查过程中，要求市场开办方及经营者要着力解决农（集）贸市场垃圾乱扔、污水乱排、摊点乱设、货物乱摆、周边乱象“五乱”状况，按照农（集）贸市场有完善的硬件设施、有严格的管理措施、有卫生整洁的场容、有安全放心的商品、有井然有序的周边环境“五有”要求，努力实现市场净化、美化、规范化、精细化、标准化“五化”目标，着力打造整洁、安全、放心、满足人民群众日常生活消费需求的现代化农（集）贸市场。截至8月24日，共出动执法人员38人次，排查农（集）贸市场23个。（依康叫）